关东煮创意取名,关东煮个性店名

关东煮是日本的还是中国的?

关东煮是日本的。

上世纪末，日资便利店罗森首次把关东煮引入中国大陆，取名“熬点”；不久，零售业巨头7-ELEVEn也将关东煮带到了大街小巷，并称为“好炖”。两个让人垂涎的译名都来自关东煮日文“おでん”（Oden）的发音。

相关信息

地道的关东煮主要原料是各种海鲜肉糜、新鲜蔬菜等，加上特殊加工，形成各种各样的外形和口味，最后串上竹签而成，烧煮的汤料使用猪大骨、目鱼加上特殊的配料熬煮。有专门的关东煮炉子，制作精良，有 4格、 6格、 9格不等，还有关东煮台车、关东煮竹签、关东煮粉、关东煮酱等。

关东煮的关键又在汤料，汤料可以做出各种特色，比如花茶汤料，好的汤煮出来的料不用蘸酱也很好吃，如果沾上特调的酱料，就有了更多的选择。

霸气的夜宵店名字

霸气有内涵的烧烤店名：神炭烧烤、烧烤地带、铁板vs烧烤、美味情缘、夜来香烧烤、海味烧烤园、名嘉烧烤、火烧火燎。

佩光烧烤店、士海烧烤店、南和烧烤店、隆汇烧烤店、铁顿烧烤店、元霆烧烤店、霆亿烧烤、理世烧烤店、丰清烧烤店、宝识烧烤店、百超烧烤店、智益烧烤店。

神碳这个名字比较新颖有创意，谐音“神探”一名，给人一种新奇的感觉，等着来店里一探究竟；而将其改为这个“碳”字，也突出了烧烤行业的特性，因为烧烤一般都是用炭火烤出的，给人一种触觉上的享受。

烧烤地带：带有时代新颖的味道，吸引学生/品位人士

铁板vs烧烤：带有特别意味，容易吸引追星族

烧烤时代：给自己生意插翅，代表走在别人前列，吸引年轻人

烧烤客栈：吸引所有喜欢烧烤的人，或行人，将忍不住坐下歇闲

关东煮怎么来的

关东煮其实就试日本关东煮传播过来了，在被称为黑轮，是一种由多种食材制作的美食，如今的关东煮和日本关东煮口味已经有很大区别。关东煮怎么来的关东煮的起源地在日本关东地区，所以取名叫关东煮。这是一种深受岛国人民喜欢的美食，不仅在日本得到了广泛的传播，还漂洋过海来到了宝岛地区。而且人民还根据关东煮口味的改良给关东煮起了一个只属于他们的名字，那就是黑轮，因为日本人吃关东煮的时候偶然将魔芋结放进了锅中，并加入酱油煮开，这种黑乎乎的颜色还是能担得起黑轮这个名字吧。黑轮是的叫法，内地叫做杂烩。用干制鲣鱼和海带等熬成底汤、加入酱油调味再放入萝卜和魔芋、煮鸡蛋、油炸豆腐等各种各样的材料煮成的料理。黑轮在那边有时候说黑眼圈，在东京味道偏浓，称为“关东煮”。虽然食材的种类多种多样，用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，把葱末跟关东煮沾酱混合，食用时再沾取即可。有诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能。关东煮就是来源于日本关东煮，因为靠山吃山靠海吃海，所以他们关东煮的汤底都是用海鲜来进行熬制的。而且由于日本人民对美食最追求的就是品尝原汁原味，所以并不会在锅底中加入太多的东西，往往都是一些鸡蛋、豆腐、鱿鱼、魔芋结、年糕等一类吃起来比较爽口的东西。

油炸串串店名

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天天小吃 非同小吃

关东煮名称的由来?

关东煮起源于日本，可以说是岛国最接地气的国民美食。上世纪末，日资便利店罗森首次把关东煮引入中国大陆取名“熬点”，不久后零售业巨头7-ELEVEN也将关东煮带到了大街小巷，并称为“好炖”，两个让人垂涎的译名都来自关东煮日文的发音。

关东煮是日本人喜爱的小吃，本名御田是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、__、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱。

关东各地制作关东煮的方法会有所不同。不过跟一般的锅料理不同，关东煮制作简便，材料可以随时放进汤里煮。因此冬天的时候，这种料理尤其受欢迎。在日本，关东煮可以在便利商店或者路边摊买来吃。

关东煮在中国也十分流行，在当地又被俗称作黑轮，这是台语中带有齿音性质的边音导致的类化。 实际上，的关东煮大部分已不是日本的原始口味，且在放置的材料上，也有相当地差异性。

扩展资料：

历史发展

关东煮在关东地区本名称为“御田”，是日本平安时代产生的一种用于祈福的传统艺术形式，其中有舞者脚踩高跷祈求稻谷丰收的场景，于是人们也把同时期出现的一种串在竹签上烤制的豆腐料理形象的称为“豆腐田_”，这恐怕就是关东煮最初的雏形了。

在平安时代，日本人常常将由中国传入的豆腐蘸上海盐，用长竹签串好放在炭火上直接烤食；到了室町时代，人们会在烤好的豆腐上涂抹味增等酱料以增加风味，渐渐的食材也不只局限于豆腐，还增加了诸如芋头、茄子、魔芋等，这类食物被统称为“味增田_”。

江户时代日本经济空前繁荣，中央集权程度也达到顶峰，众多基础建设吸引了无数外来人口。江户筑城初期，男人们大多不带家眷，缺乏女人们料理家务，只能自行解决温饱问题，于是味增田_和握寿司、天妇罗及蒲烧鳗鱼这类既方便快捷又营养美味的食物一样，极大满足了当时快生活节奏的江户人，同时也迎来了自身大发展的美好时代。

参考资料来源：百度百科-关东煮