开业的禁忌,开业的忌讳
开饭店有哪些禁忌
开饭店有哪些禁忌
开饭店有哪些禁忌,随着生活消费的增多不少人加入创业大军,俗话说民以食为天,越来越多的朋友开起了饭店,每个行业都有每个行业的经营技巧和禁忌,下面分享开饭店有哪些禁忌。
开饭店有哪些禁忌1一、开饭店忌盲目选址
选址是做餐饮的很重要的一点,这关系到店里面人流量大小、顾客多少的问题。有的人在开饭店的时候,没有认真考察当地的情况就盲目选址,如:认为哪里繁荣就往那里去、过分听信二房东的话,二房东说哪里好就选哪里。这些都是不对的,繁荣的地方餐饮业未必做得起来,二房东的话也带有明显的主观偏向。其实正确的选址还是要靠自己的观察和分析,并且做个规划。
二、开饭店忌租期短
如果观察到一个地方人流量可以,开饭店有前景的话就是要租店铺了,而租店铺不要租短租的。因为一个饭店的投入还是比较大的:装修、设备等。租期短的话就是手续费要比较多,而且对自己店铺的.不稳定性比较大,所以大家在租期方面可以选择一些长租的店铺,来维护自己的利益。
三、开饭店忌定位错误
饭店也有高档低档之分,对于开业的时候就要明确自己饭店的定位:自己是做高档餐厅呢,还是做中低档的,忌定位错误或者定位模糊。那样的话不仅顾客少,而且自己的成本还高,做了个事倍功半的事情。在开店之初就需要做一个详细的市场调查,来确保这一品类在市场上能受到大家欢迎,可以根据当地口味等做一些调查,选择一些新颖、好吃等类。
四、开饭店忌管理随意
即使是一个小饭店,也是要管理严明的,每个人都有自己的位置,各司其职才是理想的状态。所以开饭店忌管理随意,这样的话会导致自己的威信急速下降,人心涣散,饭店也就松松垮垮的了。
五、开饭店忌目光短浅
有一些事情需要长远的眼光去看待,忌目光短浅。如诚信经营就是有长远目光的表现,对每个顾客都做到真诚,回头客自然不会少,饭店也会越做越红火。再如一些网红菜品,不要急于去学,有可能学会的时候这个菜已经过气了,白白造成资源的浪费。
六、开饭店忌不信员工
在自己当老板的时候,选人就要看清楚。用人不疑,疑人不用。既然选择了这个员工,就要相信他,适当地放权,不要把权力一直抓在自己手里,这样既有利激励员工,自己也不会太辛苦。
开饭店有哪些禁忌21、饭店大门忌正对室内楼梯,现在很多的饭店装修都是两层或者多层,楼梯口往往正对着店面大门,这在风水学中是典型的漏财相,所以在装修时一定要注意。同时我们也可以在饭店大门与楼梯口之间设置屏风来化解。
2、饭店店面门前忌有大树,大家都知道门前忌有大树,这在风水学中是不吉的,而开门做生意就是图个吉利,所以最好要注意一下。但是饭店同时也讲究有好的环境,因此饭店店面门前的树可以根据饭店老板的五行来安排,这样不但可以不会有违风水学,同时还能优化风水,聚集财气。
3、饭店忌摆放观音像,观音清净无暇,并且戒荤腥,所以在餐厅店面装修内供奉观音像是很不适宜的,故此尽量不要放置观音像。但是如果店主特别喜欢的话,在摆放过程中一定要谨记其三不向的风水方位讲究:一不向厕所;二不向大门;三不向餐桌。
4、饭店大门忌坐在凶位,大门方位决定了人气的旺衰,整体经营思想的正确与否,也就是说能否得到人气,经营者的总体经营思路是否正确,大门方位十分关键。在风水学中以坐东北朝西南为佳,大吉之象,宜创业,多有发财之喜。
5、饭店风水鱼缸忌摆放在吉位,风水鱼缸不但能够聚财还能挡煞,是经常被运用的风水吉祥物,但是千万要注意,风水鱼缸比较适合摆放在凶位,这样可以化解煞气,逢凶化吉。
6、饭店收银台忌在凶位,饭店收银台都要在财位上,这种格局才可以催旺财气,达到财源滚滚,吉祥平安的目的。另外,收银台是顾客和经营者交流的平台,它代表了主客之间的相互关系,因此收银台与主要客人落座区域之间的关系火候要把握好。
开业送梅花什么意思
送花礼节与技巧 新春佳节送花 ——鲜花可选送大丽花、牡丹花、水仙花、桃花、吉庆果、金桔、状元红、吉祥果等加礼品表示吉祥,可网上订花鲜花速递。 祝贺开业送花 ——可选红月季、牡丹、一品红加礼品等,表示开业大吉,生意兴隆,可网上订花速递 看望父母送花 ——可选剑兰花、康乃馨、百合花、菊花满天星,插成花蓝或花束、祝父母百年好和,幸福美满,可网上订花速递 探望病人送花 ——礼品鲜花可选素静淡雅的马蹄莲、素色苍兰、剑兰、康乃馨加礼品表示问候,并祝愿早日康复,可网上订花速递 送别朋友送花 ——赠一束芍药花,表示依依惜别之情,可网上订花速递 迎接亲友送花 ——可选紫藤、月季、马蹄莲组成花束表示热情好客,可网上订花速递 夫妻之间送鲜花 ——可互赠合欢花加礼品,合欢花的叶子两两相对合抱,是夫妻好合的象征,可网上订花速递 热恋的情人送花 ——可互送玫瑰花、蔷薇花或桂花加礼品,这些花以其美丽、雅洁芬芳而成为爱情的信物和象征,可网上订花速递 祝贺新婚送鲜花 ——可送花色艳丽、花香浓郁的鲜花,如百合、玫瑰、牡丹、月季等表示富贵吉祥,幸福美满,可网上订花速递 祝长辈华诞送花 ——花可选送长寿花、大丽花、迎春花、兰花等加礼品,寓意“福如东海,寿比南山”,可网上订花速递 祝同辈生日送花 ——可选石榴花、象牙花、红月季等加礼品,含有青春永驻前程似锦的祝愿,可网上订花速递 送工商界朋友 ——礼品鲜花可送杜鹃花、大丽花、常春藤等祝福其前程似锦,事业成功,可网上订花速递 送离退休同志 ——可选兰花、梅花、红枫、君子兰、敬祝正气长存,保持君子的风度与胸怀,可网上订花鲜花速递 鲜花礼品赠送是一门学问,送花也是一门艺术,用花来表达的语言实在太丰富了,收花人的您可曾领会其中的深意?要送花的你,又是否有点困绕?知道红、白玫瑰组成的花束的意义吗?知道探病时送百合要先作些处理吗?等等,要很好的表达和领悟送花的意义,才能更好的表达这种艺术。 鲜花礼品赠送要把握花艺的真谛,首先要了解花语花意,才能使花卉展明月之精华,汇天地之灵逸,有自在自得之美。经过长期演化,人们赋与各种花卉一定的寓意,用以传递感情,抒发胸臆。如考试及第誉为"折桂",送别或赠别则称为“折柳”,奉献桃子祝老人长寿,赠石榴是愿新婚夫妇多子,至于“松、柏、竹、菊、莲”等,皆依其个性而各有明确固定的含义。 鲜花千姿百态的花朵述说着千言万语,要了解花的寓意,那就从送花常识开始入门吧。 由于民族风俗不同,送花亦有忌讳,不可生搬硬套。每一种花都具有某种含义,蕴藏着无声的语言,因此,送花时应根据对方的情况选择不同的花种。给老人祝寿,宜送长寿花或万年青,长寿花象征着“健康长寿”,万年青象征着“永葆青春”。 热恋中的男女,一般送玫瑰花、百合花或桂花。这些花美丽、雅洁、芳香,是爱情的信物和象征。 给友人祝贺生日宜送月季和石榴,这两种花象征着“火红年华,前程似锦”。 祝贺新婚,宜用玫瑰、百合、郁金香、香雪兰、非洲菊等。至于新娘捧花,适当加入几枝满天星,将会更加华丽脱俗。 节日期间看望亲朋,宜送吉祥草,象征“幸福吉祥”。 夫妻之间可互赠合欢花。合欢花的叶长,两两相对,晚上合抱在一起,象征着"夫妻永远恩爱"。 朋友远行送鲜花,宜送芍药,因为芍药不仅花朵鲜艳,且含有难舍难分之意。 对爱情受挫折的人宜送秋海棠,因为秋海棠又名相思红,寓意苦恋,以示安慰。 给病人送花有很多禁忌,探望病人时不要送整盆的花,以免病人误会为久病成根。香味很浓的花对手术病人不利,易引起咳嗽;颜色太浓艳的花,会刺激病人的神经,激发烦躁情绪;山茶花容易落蕾,被认为不吉利。看望病人宜送兰花、水仙、马蹄莲等,或选用病人平时喜欢的品种,有利病人怡情养性,早日康复。 拜访德高望重的老者,宜送兰花,因为兰花品质高洁,又有“花中君子”之美称。 新店开张,公司开业,宜送月季、紫薇等,这类花花期长,花朵繁茂,寓意“兴旺发达,财源茂盛”。
店铺开业风水禁忌 店铺开业风水禁忌有哪些
1、店铺开业风水择吉日 择吉文化自古以来已深入中国人的思想,无时无刻的影响着中国人的生活,已经形成了一种习俗。 吉事配吉日这样才能够相得益彰,才能够让喜庆的事情更加喜庆,而店铺开张此等大喜事,当然要选择一个黄道吉日。 店铺开张择吉日的讲究有很多,需要根据自身的生辰八字、命理属相等,选择一个最适合自己的吉日,再开始店铺的开张仪式。 但需要注意的是,开张的日子不宜与自己的属相相冲,不宜与开张的主嘉宾相冲,否则不利于店铺开业风水。 2、店铺开业风水布局 在店铺开业时,也必须要注意店铺的布置,毕竟店铺内的布置如何密切的关乎着店铺的风水气场,一旦店铺的布置风水不佳时,就会引导出不良的风水,如此一来店铺的经营也生意必然受到影响,可见店铺内的布置也是至关重要的。 在风水学中素有“左青龙,右白虎”的说法,按照风水的理论来说,店铺左边为青龙位,最好摆放一些比较高大的物品,例如货柜、货架子等,这样能够压制一些青龙位的煞气。而店铺的右边则是白虎位,最好摆放一些比较矮的东西,如此才符合风水的要求。 店铺内的装饰、颜色、朝向等等,也都应该要符合店主的八字五行,例如店主命理喜火,可以适当的使用红色、紫色、橙色等颜色来布置店铺的风水,如此可以有利于店主的运势,也可以帮助店铺旺财。 另外收银台的摆放也需要注意,最好将收银台摆放在吉位上,如此可以起到招财的效果,而且收银台一定要避免正对门口,否则财来财去必然会往外流。 另外,收银台上堆积杂物或者脏乱,不仅容易让钱财丢失,还是冒犯财神的大不敬。所以,平时要注意打理收银台,给顾客良好的印象,才会与再光顾的动力。 3、店铺开业风水忌煞气 所有店铺的开张仪式都是选择在店铺的门口,但在店铺门口举行开张仪式,也必须要注意很多的问题,首先就不得不避开一些煞气。 因为煞气会影响着风水,影响着店铺的运势,若是开张仪式恰好触碰了煞气,对于店铺日后的前程发展、生意运势等,都影响重大。 一般来说,五黄煞气和二黑煞气是我们必须要小心的两大煞气,当我们的店铺是朝向西方、或是北方,就很容易触犯到五黄煞气和二黑煞气,可以在门口上摆放一些化煞的吉祥物,在通过巧妙的布局来改善风水,化解煞气。 而且店铺门前也要避开不祥之物,所谓的不详之物那么多数是垃圾、厕所、医院等,从心理和卫生环境来看这都是比较让人厌烦的。 而且,由不吉祥的建筑带来的这些气流,风水视之为凶气,这自然是不利于店铺风水旺财的,自然也会很少人进入来购买东西,人气也是没有办法提升起来的。送花礼仪的注意事项
送鲜花成了时下国际通用的既时尚又实用的一种礼仪形式。下面是我为大家收集关于 送花礼仪 的注意事项,欢迎借鉴参考。 送花礼仪小常识 一、送花的种类 花束:这是精心修剪、捆扎成束包装而成的一种鲜花组合。适用面较广。 花篮:形状各异的精编草蓝按一定的要求盛放一定数量花大色艳的新鲜切花而成。赠送蓝花显得隆重、高档,最适合的场合是开业、演出、祝寿等。 盆花:栽种在专门的花盆里主要用作观赏的花草。 水果花束:用水果妆扮的花束。 卡通花束:用卡通形象玩具妆扮的花束。 花环:用新鲜的切花编扎而成的环状物,可以手持也可佩戴于脖颈、头顶或手腕上,多用于自我装饰和迎送贵宾。 献花礼仪注意事项 送鲜花成了时下国际通用的既时尚又实用的一种礼仪形式。迎来送往的时候,送花精心挑选的鲜花,显得既有修养又体面,真是一举两得。 但因为民族、宗族、国别的不同,不同的鲜花往往有各自约成俗成的含义。所以我们有必要各种常见鲜花的寓意做一定的了解,才不至于好心办坏事。鲜花有两种常见寓意。 一种是通用寓意: 是在世界上为人们所共识、广为沿用的寓意。 玫瑰、鸡冠花表示爱情,丁香表示初恋,柠檬表示挚爱,橄榄表示和平,桂花表示光荣,白桑表 示智慧,水仙表示尊敬,百合表示纯洁,茶花表示美好,野葡萄表示慈善,紫藤表示欢迎,红西香表示勤勉,鸟不宿表示谨慎,菟丝子表示战胜困难,长春藤表示成婚,麦藁表示结合,五爪龙表示羁绊,杉枝表示分别,香罗勒表示祝愿,胭脂花表示勿忘,豆蔻表示别离,杏花表示疑惑,垂柳表示悲哀,石竹表示拒绝。 可以把几种鲜花搭配在一起表示来某种特殊的意义。比如用长春藤、麦藁、五爪龙组合成的花束送给新婚夫妇,表示:相亲相爱,永不分离。用杉枝、香罗勒、胭脂花组合成的花束送给远行的人,表示:为你祝福,勿忘我。 另一种是民俗寓意: 在不同的风俗习惯里,同一品种的花,但在寓意上根本不同。选送花的时候一定要注意民俗寓意,不能弄巧成拙。 比如:中国人喜欢菊花,而在西方,黄菊代表死亡,只能在丧葬活动中使用。中国人赞赏荷花“出淤泥而不染”的性格,并喜欢它,但在日本,荷花却表示死亡。在广东、海南、港澳地区,金桔、桃花表示“吉”、“红火”的意思,而梅花、茉莉和牡丹花却表示“霉运”、“没利”、“失业”的意思。 另外,不同的习俗,对于花的色彩也有不同的理解。比如国内,我们都喜爱红色的花,特别是结婚时,送红色的鲜花,才算喜庆。而西方给新娘送白色鲜花才是最好的祝福。 数量上也有所不同。在中国,喜庆活动中送花要送双数,意思是“好事成双”。在丧葬上要送单数花,表示“祸不单行”。在国内特别是沿海地区,送4枝花给别人,必然受不到欢迎,因为4的发音和“死”相近。而西方国家里,送花讲究单数,但“13”这个数字是不可以用的。日本人喜欢奇数,如数字“3”等,对“4”和“9”相当反感。 在世界上大多数国家特别是西方国家,红玫瑰花被视为爱情的象征,因此在一般社交场合就不适宜献上这种花,以免给人太多“惊喜”。 在意大利、法国、比利时等讲法语的国家以及日本等,菊花被称为“葬礼之花”,也就等同于中国献花圈的作用。如果献上这种花,则有诅咒的意味。现在越来越多的人都忌讳送菊花。荷花在日本人看来,也是不吉利的表现。 白色的百合花对加拿大人来说,也是追悼会上才能使用。 在西方,黄色被认为有断交的意思。 巴西人对紫色素有反感,认为紫色是死亡的象征。 墨西哥人认为白色可以避邪,黄色则意味着死亡,红色会给人带来晦气。莲花在佛教中有着特殊的地位,随意献给他人,难免引起不必要的误会。 向外国人送花的禁忌礼仪: 出国 访问,考察或旅游,有时为表示感谢主人的盛情,送些鲜花以致谢意,但不能乱送,否则会犯忌,因为不同的花在不同的国家表示不同的感情。 在国外,给中年人送花不要送小朵,意味着他们不成熟。 不要给年轻人送大朵大朵的鲜花。 在印度和欧洲国家,玫瑰和白色百合花,是送死者的虔诚悼念品; 日本人讨厌莲花,认为莲花是人死后的那个世界用的花。送菊花给日本人的话,只能送品种只有15片花瓣的。 在拉丁美洲,千万不能送菊花,人们将菊花看作一种“妖花”,只有人死了才会送一束菊花。 在巴西,绛紫的花主要是用于葬礼,看望病人时,不要送那些有浓烈香气的花。 墨古哥人和法国人忌讳黄色的花。 与德国、瑞士人交往:送朋友妻子或普通异性朋友,不要送红玫瑰给他们,因为红玫瑰代表爱情,会使他们误会。 德国人视郁金香为“无情之花”,送此花给他们代表绝交。 意大利,西班牙、德国、法国、比利时等国,菊花像征着悲哀和痛苦,绝不能作为礼物相送。 在俄罗斯、南斯拉夫等到国家若送鲜花的话,记住一定人要送单数,因双数被视为不吉祥。 在法国,黄色的花是不忠诚的表示; 罗马尼亚人什么颜色的花都喜欢,但一般送花时,送单不送双,过生日时则例外,如果您参加亲朋的生日酒会,将两枝鲜花放在餐桌上,那是最受欢迎的。 献花礼仪常识 送花成了时下时尚又实用的一种礼仪形式。所以我们有必要各常见鲜花的寓意做一定的了解,才会做得更得体。鲜花的常见寓意有两种。一种是通用寓意。是在世界上为人们所共识、广为沿用的寓意。我们特别介绍一下三种最常用的寓意,也称为花语。 一、鲜花的常见寓意 1、男女之间表示爱意的花 男女之间表示爱意的花,最好选用红色的玫瑰、百合、郁金香,香雪兰、扶郎花、月季等。 2、祝贺结婚的花 对祝贺结婚的除用玫瑰、百合、郁金香,香雪兰、扶郎花外,还可添加菊花(国内作喜花看待)、剑兰、大丽、风信子、舞女兰、石斛兰、嘉特兰、大花慧兰、红掌等。 3、新娘捧花 新娘子在披纱时所用的捧花,除了有玫瑰、百合、郁金香,香雪兰、扶郎花、菊花、剑兰大丽、风信子、舞女兰、石斛兰、嘉特兰、大花慧兰等外,适当加入两枝满天星将更加华丽脱俗。 4、祝贺生日的花 对祝贺友人的生日,属喜庆的花都可相赠。但对于长辈就应选用万寿菊、龟背竹、百合花、万年青、报春花等具有延年益寿含意的花草为好,如能赠送国兰或松柏、银杏、古榕等盆景则更能表达尊崇的心意。 5、情人节 情人节为红玫瑰、郁金香。 6、 母亲节 母亲节为康乃馨、百合花。 7、乔迁新居 送可以改善家庭新居污染的花卉或含有财源广进的观叶植物,一般以吊兰,常春藤、芦荟、仙人掌、发财树、摇钱树、富贵龙、绿萝、荷兰铁为宜。 8、 圣诞节 圣诞节为一品红(圣诞树)、南洋杉。 9、 教师节 教师节为剑兰、菊花。 10、 春节 春节则可送些新颖别致的小盆花,例如报春花、富贵菊、仙客来、荷包花、紫罗兰、花毛莫、报岁兰等。 11、婴儿出生满月 对婴儿出生满月最好送给各种鲜艳的时花和香花。 12、哀悼死者 鉴于病人的心请极为复杂,探病送花要注意防止产生误会。尽可能送些病人平常所喜欢,或较为娇艳的花草,绝不可送白的、蓝的或黑的花卉,切勿送剑兰(唐菖蒲)含见面难之意。 13、灵台致祭或习俗扫墓 至于哀悼死者,除送花圈外一般不必另送花束,但可以送白色菊花。对灵台致祭或习俗扫墓应以白花为主和搭配 其它 时花,也可以在墓前栽种塔柏、南洋杉、雪松等常绿植物。 送花礼仪的注意事项相关 文章 : ★ 送花礼仪的注意事项 ★ 中国送花的礼仪须知及注意事项 ★ 送花的礼仪常识和送花的禁忌 ★ 病人送花礼仪常识及注意事项 ★ 关于送花的礼仪基本知识 ★ 送花礼仪习俗和禁忌 ★ 送花的礼仪规范以及注意事项 ★ 中国送花的礼仪须知 ★ 有关于送花的礼仪常识民间习俗关于商铺开张的禁忌 民间习俗关于商铺开张的禁忌有什么
1、忌开张客人为女性 旧时,店铺开张、重开张第一天,通常都忌讳第一位顾客是妇女,因为在过去人们认为女子不如男子的财运“旺”。如果第一个进店的顾客是女人的话,肯定会阻碍这个店铺的财运,不但赚不到钱,反而会让这个店亏到关门。如果第一位是女人,特别是孕妇、毛女(小女孩),则更认为倒霉。人走后,必用燃草绕而熏之,熏罢扔于店外,以做破解。 如果第一个顾客是男人的话,店家就会高高兴兴,因为男人不爱讨价还价,特别在旧时,讨价还价的男人会被别人鄙视。男人进店通常拿起东西付完钱就走,这样店家不仅卖出了东西还招来了财神。如果店铺刚一开张就来了赴京赶考的举子的话,商家甚至要加倍欢迎了。 因为这些文人通常会被人们称为“文曲星”下凡。这些福星在店铺开张的第一天就来到店里,肯定会让店铺福星高照、财源茂盛的。 2、忌第一位客人不成交 店主最忌第一位光临店里的顾客未成交,特别是忌讳顾客对某个商品讨价还价很长时间后未能成交。所以,为避免带来一天的坏运,店主总是尽量在第一笔交易的价格上作出让步,以利于成交。相反,如果第一笔生意不仅没费多少口舌,而且价格也甚让店主满意,那是再好不过的事情,因为它预示着一天的财运旺盛。 3、忌讳弯腰拾起地上掉的零碎钞票 在河南邓州及其周围各县,扫店堂之人若看见地上掉有零碎钞票,忌讳弯腰拾起放在桌上,要随垃圾倒出,以示店家钱财丰茂。 4、忌客人上午退换商品 在河南桐柏、唐河的坐商中,禁忌客户上午退换商品。一是上午客户多买卖忙,二是在众人面前退换商品显示出商品质量次,影响不好。
店铺第一天营业要注意的风水禁忌 营业第一天要注意什么
1、在民间流传的风水里常说,店铺开业第一天的生意很影响财运,如果第一天的生意足够好,那么日后我们在做生意的过程中就会很顺利,而且财运也会越来越多,如果第一天的生意不怎么好,那么我们想要将店铺经营好就需要耗费更多的心血经历。所以我们要注意好开业的风水讲究。 2、忌生是非:老人们常说和气生财,我们想要将自己的生意经营好,那么良好的服务态度是必不可少的。所以在开业第一天的时候要保证和气和笑容,不能随便和人生是非,也不能有偏激、负面的情绪出现,这样我们日后的财运增长才会更加顺利快速。 3、忌选择不吉利的日子开业:开业的时间也不是随随便便就确定的,人们认为选择一个良辰吉日开业是很有必要的,这能够让开业的过程更加顺心如意,让日后的生意也更加兴隆发达。而选择良辰吉日的方法可以直接从黄历中查询,宜开业开张的日子就是开业吉日。 4、忌摆放不吉利的物件:开业当天的客人会很多,所以很容易因为混乱而出现种种疏漏。但不管怎么疏漏,我们都要注意不能摆放不吉利的摆件,否则会对店铺的风水财运造成破坏,不利于店铺的日后发展,最好在店铺里摆放一些玉白菜、金蟾蜍、金钱树等等吉利的摆件。