什么菜是相生相克的,相生相克的菜有哪些

食物相生相克大全

鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。 豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。 海带忌猪血----同食便秘。 土豆忌香蕉----同食生雀斑。 牛肉忌红糖----同食胀死人。 狗肉忌黄鳝----同食则死。 羊肉忌田螺----同食积食复胀。 芹菜忌兔肉----同食脱头发。 番茄忌绿豆----同食伤元气。 螃蟹忌柿子---同食腹泻。 鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。 洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。 黑鱼忌茄子----同食肚子痛。 甲鱼忌苋菜----同食中毒。 皮蛋忌红糖----同食发呕。 人参忌萝卜----同食积食滞气。 白酒积柿子----同食心闷。 狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。 糖精+甜酒 同食会中毒，用甘草20克用水冲服。 蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。 栗子+鸭肉 同食会中毒。 牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。 大蒜+大葱 同食会伤胃。 羊肝+竹笋 同食会引起中毒。 豆腐+小葱 豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。 西瓜+羊肉 同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。 菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。 蒜+狗肉 同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。 花生+黄瓜 同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。 麦冬+鲫鱼 同食会中毒，可以用地浆水解毒。 柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。 蜂蜜+大米 同食会胃痛。 芹菜+甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。 味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 虾皮+红枣 同食会中毒。 鸡肉+芝麻 同食严重会死亡，用甘草用水煎服。 鹅肉+柿子 同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服。 巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。 羊肝+红豆 同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。 牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。 豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。 萝卜+木耳 同食会得皮炎。 西红柿+地瓜 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。 柿子+土豆 吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。 黄豆+猪血 同食会消化不良。 西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。 猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。 蜜+豆腐花 同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。 猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去其营养价值。 大枣+鱼+葱 同食会消化不良 西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。 酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。 牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。 豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收。 碱+粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，在碱性环境中易被分解。 鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。 水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿。 胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，使营养价值降低 。

哪些食物相生相克

会对，食物之间存在的成分是不一样的，如果食用不当会造成食物中毒。

相生食物搭配着一起吃有很好的促进身体健康的作用，相克食物搭配着一起吃，否则会产生食物中毒。

01

茄子和苦瓜是相生的，茄子和苦瓜是很常见的蔬菜，它们在一起食用有着很神奇的功效，能够清热消肿，解除疲劳，是心脑血管疾病患者的最佳搭配。

02

鸡肉和芹菜是相克的，鸡肉一般来说比猪肉更健康，所以很多时候家里会炖鸡肉来吃，芹菜有时候会被拿来当作料，鸡肉和芹菜最好不要同食，会降低身体免疫力。

03

香菜和羊肉是相生的，香菜在不同的地区叫法不同，既能作为一种菜品，又能作为一种调料，香味浓郁，羊肉有一点腥味，刚好可以和香菜搭配，还有补充阳气的作用哦。

04

菠菜和豆腐是相克的，豆腐的营养价值很高，但是传言不能和菠菜在一起吃，其实这两种食物是相克的，因为菠菜会阻碍钙的吸收，两者同时还会造成钙质破坏，一定要慎用。

含有很多食物之间不能一起吃。

1、虾+维C=中毒   2、感冒药+可乐=中毒

3、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡   4、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋

5、海带忌猪血┄┄同食便秘   6、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑

7、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人   8、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死

9、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹   10、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发

11、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气   12、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏

13、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛   14、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛

15、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒   16、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕

17、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气   18、白酒忌柿子┄┄同食心闷

19.红薯和柿子——会得结石   20.萝卜和木耳——皮肤发炎

21.芋头和香蕉——腹胀   22.花生和黄瓜——伤害肾脏

因此，在吃东西时一定要注意相生相克食物的搭配。

蔬菜之间的相生相克是

蔬菜之间的相生相克是 蔬菜之间的相生相克是。很多人都知道食物之间是相克的，食物相克的说法存久矣，有些说法是相克的食物一起吃会中毒，有人 多次试吃过几组传说中“相克”的食物，下面看蔬菜之间的相生相克是。 蔬菜之间的相生相克是1 1、芹菜具有清热、平肝、降血压的作用；花生有止血、润肺的作用。两者同时食用有软化血管、降胆固醇的功效。 2、莴笋和青蒜苗同食可顺气、通经脉、结齿明目、清热解毒、防治高血压的功效。 3、茄子有去痛活血、清热消肿的功效；苦瓜有解除疲劳、清心明目的作用。两者是心脑血管病人的理想食物。 4、木耳与莴笋同食可增强食欲、刺激消化，对高血压高血脂、糖尿病、心脑血管病有防治作用。 5、鸡蛋搭配韭菜能补肾、行气止痛。对阳痿、尿频肾许、痔疮及胃痛有一定疗效。 6、生菜和大蒜同食可杀菌消炎、降血压、降血脂、降血糖、补脑、防止牙龈出血，常吃有清理内热等功效。 7、芹菜与西红柿都有明显有降血压作用。两者同食可健胃、消食，对高血压高血脂有功效。 8、豆角的'营养成份能使人头脑宁静，调理消化系统，消除胸膈胀满，与土豆同食可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。 9、尖椒与空心菜都含有维生素和矿物质，两者同食可降血压、止头痛、解毒消肿、防治糖尿病。 10、豆腐和金针能够抑制癌细胞，是高血压、高血脂、心脑血管硬化、肥胖症患者的佳肴。 11、土豆与柿子长期食用可导致尿结石、肾结石，应尽量少吃。 12、菠菜与豆腐同食不但钙得不到吸收，还会破坏身体内部的钙质，导致颈椎、腰椎病、结石病。 13、香蕉与西瓜、哈蜜瓜、香瓜同食容易引发肾亏，导致血糖升高。 14、黑木耳与白萝卜同食能导致皮炎与皮癣、老年斑，尽量避开同食。 15、米汤与牛奶同食，可导致维生素A破坏，长期服用有损视力。 16、红薯与鸡蛋同食易引发肠梗阻及腹胀，应尽量避开。 17、南瓜与羊肉同食易导致胸膜炎、肺气肿，应避开。 蔬菜之间的相生相克是2 一、食物相克表之蔬菜类： 1、萝卜：忌桔子、胡萝卜、何首乌、地黄、人参。 2、胡萝卜：忌西红柿、辣椒、石榴, 莴苣、木瓜，最好单独吃或肉类烹调。 3、甘薯 (红薯, 白薯, 地瓜, 山芋)：忌柿子、香蕉。 4、黄瓜：忌含维生素 C 含量高的蔬菜, 如西红柿、辣椒等同时烹调。 5、茄子：忌黑豆、蟹。 6、韭菜：忌菠菜。 7、小白菜：忌黑豆、花生、毛豆、苋菜、猪肉。 8、菠菜：忌豆腐、韭菜。 9、南瓜：忌与含维生素 C 的蔬菜、水果同食，忌羊肉。 10、香菜：忌与补药同食，忌白术、牡丹皮。 11、苦菜：忌蜂蜜。 12、辣椒：忌羊肝、南瓜。 13、芹菜：忌黄瓜。 14、花生：忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。 15、豆腐：忌牛奶、菠菜; 忌用豆浆冲鸡蛋; 忌与四环素同食。 二、食物相克表之肉禽蛋类： 1、猪血：忌黄豆、地黄、何首乌。 2、猪肝：忌黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉。 3、猪肉：忌鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝。 4、羊肉：忌豆腐、荞麦面,、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜、铜、丹砂。 5、猪脑髓：忌酒、盐。 6、鸡肉：忌菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉。 7、牛肉：忌与鱼肉同烹调; 忌栗子、蜂蜜、韭菜、白酒、生姜。 8、牛肝：忌与含维生素的食物同食; 忌鲍鱼、鲇鱼。 9、鸭肉：忌木耳、胡桃、鳖肉。 10、狗肉：忌绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅、大蒜; 忌用茶。 11、鹅肉：忌与鸭梨同食。 12、鸡蛋：忌柿子、兔肉、鲤鱼、豆浆。 三、食物相克表之水产类： 1、海鳗鱼：不宜与白果、甘草同食。(凡海味都忌甘草) 2、鲤鱼：忌朱砂、狗肉。 3、鳝鱼：忌狗肉、狗血、芥末。 4、海带：不宜与甘草同食。 5、泥鳅：不宜与狗肉同食。 6、青鱼：忌用牛、羊油煎炸; 忌芥末、白术、苍术。 7、带鱼, 黄花鱼：忌用牛、羊油煎炸。 8、虾：忌同时服用大量维生素 C; 忌与猪肉、狗肉、鸡肉同食; 忌糖。 四、食物相克表之水果类： 1、枣：忌海鲜、葱。 2、桃子：忌鳖肉、龟肉。 3、芒果：忌大蒜等辛物。 4、鸭梨：忌鹅肉、蟹; 忌多吃; 忌与油腻、冷热之物杂食。 5、山揸：忌海鲜、鱼类。 6、石榴：服人参是忌用。 7、葡萄：忌与四环素同食。 8、苹果：忌海味。 9、香蕉：忌白薯。 10、柿子：忌蟹、水濑肉、红薯、酒。 11、杨梅：忌生葱、羊肚、, 鳗鱼。 12、柑子：忌蟹。 13、杏：忌小米。 14、桔子：忌与萝卜、牛奶、蟹、蛤同食。 15、银杏：严禁多吃，忌与鱼同食 蔬菜之间的相生相克是3 1、玉米与碱：碱可将玉米中含有的大量尼克酸从结合型游离出来，容易被人体吸收和利用，大大地减少癞皮病的发生。玉米和碱是可以搭配的，因为会很容易吸收和消化，所以在熬粥的时候可以放一些碱。 2、豆类与油脂类和蔬菜：是消耗体内原有肥胖者的减肥餐 3、海带与豆腐：维持体内碘元素的平衡。 4、咖啡与糙米和牛奶：口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用。咖啡和糙米牛奶是可以搭配的，含有的粗纤维多，可以预防便秘的作用，还可以帮助降血压。 6、胡萝卜与菠菜：可以明显降低中风的危险。 7、萝卜与豆腐：萝卜有助于人体豆腐的营养。 8、卷心菜与木耳：补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病。 9、西红柿与黄瓜、豆腐：满足人体各种维生素最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用。西红柿和黄瓜一起吃，可以有补充维生素的作用，而且哈可以美容抗衰。 10、木耳与豆腐：益气、生津、润燥等作用。 12、豆腐与海带：促进有害物质排泄减肥清热解毒补中生津 13、豆腐与草菇：可作为高血压、高血脂的辅助食疗菜肴。 14、荸荠与香菇或黑木耳：补气强身、益胃助食。

各种蔬菜相克大全

各种蔬菜相克大全 各种蔬菜相克大全。很多人都知道食物之间是相克的，食物相克的说法存久矣，有些说法是相克的食物一起吃会中毒，有人 多次试吃过几组传说中“相克”的食物，下面看各种蔬菜相克大全。 各种蔬菜相克大全1 一、芹菜叶 1、芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气。 2、兔肉与芹菜叶相克：同食会脱发。 3、蟹与芹菜叶相克：同食会影响蛋白质的吸收。 4、蚬与芹菜叶相克：同食会引起腹泻。 蛤与芹菜叶相克：同食会引起腹泻。 5、芹菜叶与甲鱼不能共食：同吃会发生不良生化反应，使人体中毒，可以用橄榄汁解毒。 6、芹菜叶与菊花不能共食：同食会发生不良生化反应，从而引起呕吐。 芹菜与黄瓜不能共食：黄瓜中含有维生素C分解酶，由于黄瓜做菜，多是生食或凉拌，其中的酶并不失活，若与芹菜叶同食，芹菜叶中的维生素C将会被分解破坏，因而营养价值大大降低。 二、蒜薹 蒜苔不能和韭菜同吃：因为蒜苔和韭菜都是难以消化的东西，所以同食会更难消化，所以尽量不要同吃。 三、冬瓜 1、冬瓜不能和海螺一起吃：同吃会导致身体不适。 2、冬瓜不能和鲫鱼一起吃：同吃会降低营养价值。 3、冬瓜不能和山竹一起吃：同吃食导致身体不适。 四、土豆 1、土豆不能和柿子一起吃，吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。 2、土豆忌香蕉，同食面部生斑 。 五、黄瓜 1、黄瓜不宜与花生同食：因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻。 2、黄瓜不宜与辣椒、花菜、菠菜、西红柿等维生素C含量较高的蔬菜同食，否则其中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏，流失营养价值。 3、不宜生食不洁黄瓜。 4、不宜弃汁制馅食用。 5、不宜多食偏食。 6、不宜加碱或高热煮后食用。 7、不宜与花菜、小白菜、柑桔同食。 六、韭菜 1、韭菜不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。 2、不可与蜂蜜同食，同食则令人心痛;不可与牛肉同食，同食令人发热动火。 以上就是我给大家介绍的关于六种蔬菜的相克食物都有哪些了，当然还有别的蔬菜，在这里暂时就不挨个介绍了，从上文我们了解到芹菜叶和韭菜的'相克食物是最多的，我们平时在吃的时候要特别注意一下，千万不要触碰了禁忌，不然受罪的可是自己。 各种蔬菜相克大全2 1、韭菜不能与菠菜同吃原因：如同时食用，有滑肠作用，易引起腹泻。 2、西红柿不能与黄瓜同吃原因：黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。 3、西红柿不能与胡萝卜同吃原因：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。 4、胡萝卜不能与辣椒同吃原因：胡萝卜除含大量胡萝卜素外，还含有维生素C分解酶，而辣椒含有丰富的维生素C，所以胡萝卜与辣椒不宜同食，否则会降低辣椒的营养价值。同食会发生不良的生化反应，使相互的营养遭到破坏。 5、菜花不能与黄瓜同吃原因：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 6、油麦菜不能与南瓜同吃原因：油麦菜和南瓜一起吃容易导致腹胀、腹泻以及引起其他肠胃不适的症状。 7、油麦菜不能与黄瓜同吃油麦菜和黄瓜一起食用会影响维生素C的吸收，从而降低营养价值。 8、芦笋不能与西葫芦同吃原因：西葫芦含有丰富的维生素C、葡萄糖等其他营养物质，特别是钙的含量很高。而芦笋中含有较多的草酸，两者一起食用的话，会形成草酸钙，阻碍钙的吸收，容易形成结石。加上西葫芦性寒，与芦笋同食会加重脾胃虚寒。 9、包菜不能与黄瓜同吃原因：它和黄瓜一起吃会阻碍维生素的吸收10、白萝卜不能与胡萝卜同吃原因：白萝卜和胡萝卜一起吃会影响人体对两者蔬菜的吸收。因为白萝卜的维生素C含量极高。 对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。所以，在做咸菜或者其他菜的时候切忌不要将两种萝卜放一起。 各种蔬菜相克大全3 白萝卜：严禁与橘子同食，如果同食可能会导致患甲状腺肿;白萝卜也不能与苹果、梨、葡萄等水果同食;白萝卜忌和何首乌、地黄混食;服人参时禁食萝卜。 胡萝卜：严禁与酒同食，因为胡萝卜与酒精一同进人体内后，会在肝脏产生毒素，引起肝病;胡萝卜最好单独食用或与肉类食用，也不宜与西红柿、辣椒、石榴、木瓜等一起食用，因为胡萝卜中含有分解酶，可使其他水果蔬菜中的维生素失去。 红薯：不宜与柿子同食，同食会形成难溶性的硬块，引起胃胀、腹痛、呕吐等，严重时可能会导致，危及生命。 竹笋：竹笋不宜与豆腐同食，同食易生结石;也不宜与糖同食。 南瓜：不可与羊肉同食，否则易发生黄疽和脚气。 芹菜：不可与醋同食，否则会损伤牙齿。 豆浆：不要与菠菜、牛奶同食，忌用豆浆冲鸡蛋。 葱：忌与杨梅、蜜糖同食，否则会发生胸闷，忌与枣、地黄同食。 蒜：一般不宜与补药同食，忌与蜂蜜、何首乌、地黄同食。 黄瓜：忌与花生米同食，同食伤脾。 蔬菜食物相克、相宜表 胡萝卜（相宜：菠菜；相克：醋、白酒、山楂） 白萝卜（相宜：豆腐；相克：水果、柑橘、胡萝卜） 菠菜（相宜：鸡血；相克：豆腐、瘦肉、乳酪） 土豆（相宜：牛肉、豆角；相克：柿子、石榴） 西红柿（相克：猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜） 韭菜（相克：蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉） 菜花（相宜：鸡肉、蘑菇；相克：牛奶、猪肝） 黄瓜（相宜：木耳；相克：辣椒、西红柿、菠菜） 南瓜（相宜：绿豆、莲子；相克：辣椒、羊肉） 黑木耳（相宜：豆腐、鲫鱼；相克：茶、田螺） 芹菜（相宜：西红柿、牛肉；相克：黄瓜、兔肉） 香菇（相宜：猪肉、金针菇、豆腐、扁豆） 竹笋（相宜：鸡肉、鲍鱼；相克：羊肉、红糖） 莴苣（相宜：蒜苗、黑木耳；相克：蜂蜜、石榴）

蔬菜之间的相生相克

蔬菜之间的相生相克

蔬菜之间的相生相克，蔬菜对于我们来讲都是必不可缺少的一种食物，我们平时在吃蔬菜的时候，要注意有些蔬菜是不能一起食用的，不然可能会出现中毒的现象。下面来看看蔬菜之间的相生相克。

蔬菜之间的相生相克1

韭菜不能与菠菜同吃

原因：如同时食用，有滑肠作用，易引起腹泻。

西红柿不能与黄瓜同吃

原因：黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。

西红柿不能与胡萝卜同吃

原因：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。

胡萝卜不能与辣椒同吃

原因：胡萝卜除含大量胡萝卜素外，还含有维生素C分解酶，而辣椒含有丰富的维生素C，所以胡萝卜与辣椒不宜同食，否则会降低辣椒的营养价值。同食会发生不良的生化反应，使相互的营养遭到破坏。

菜花不能与黄瓜同吃

原因：花菜中的维生素C会被黄瓜中的.分解酶破坏。

油麦菜不能与南瓜同吃

原因：油麦菜和南瓜一起吃容易导致腹胀、腹泻以及引起其他肠胃不适的症状。

油麦菜不能与黄瓜同吃

原因：油麦菜和黄瓜一起食用会影响维生素C的吸收，从而降低营养价值。

芦笋不能与西葫芦同吃

原因：西葫芦含有丰富的维生素C、葡萄糖等其他营养物质，特别是钙的含量很高。而芦笋中含有较多的草酸，两者一起食用的话，会形成草酸钙，阻碍钙的吸收，容易形成结石。加上西葫芦性寒，与芦笋同食会加重脾胃虚寒。

包菜不能与黄瓜同吃

原因：它和黄瓜一起吃会阻碍维生素的吸收

白萝卜不能与胡萝卜同吃

原因：白萝卜和胡萝卜一起吃会影响人体对两者蔬菜的吸收。因为白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。所以，在做咸菜或者其他菜的时候切忌不要将两种萝卜放一起。

蔬菜之间的相生相克2

蔬菜食物相克大全

芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。

芹菜与蚬蛤毛蚶蟹相克：芹菜会将蚬蛤毛蚶蟹中所含的维生素B全部破坏。

芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。

芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐。

芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气。

黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

葱与狗肉相克：共增火热。

葱与枣相克：辛热助火。

葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏。

大蒜与蜂蜜相克：性质相反。

大蒜与大葱相克：同食会伤胃。

蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻。

胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。

萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状腺肿。

萝卜与何首乌相克：性寒滑。

萝卜与木耳相克：同食会得皮炎。

茄子与毛蟹相克：同食会中毒。

辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。

辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。

韭菜与牛肉相克：同食容易中毒。

韭菜与白酒相克：火上加油。

菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。

菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽。

菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。

菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻。

花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻。

花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻。

莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻。

竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒。

南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。

南瓜与羊肉相克：两补同时，令人肠胃气壅。

南瓜与虾相克：同食会引起痢疾。

西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。

西红柿与地瓜相克：同食会得结石病呕吐腹痛腹泻。

西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。

西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。

西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。

西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。

洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。

土豆与香蕉相克：同食面部会生斑。

土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良。

毛豆与鱼相克：同食会把维生素B破坏尽。

黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。

黄豆与猪血相克：同食会消化不良。

红豆与羊肚相克：同食会引起中毒。

梨与开水相克：吃梨喝开水，必致腹泻。

醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收。

醋与青菜相克：使其营养价值大减。

醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了。

先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味，肉质变硬。

早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。

蔬菜之间的相生相克3

1、草莓与樱桃：上火。从营养学角度来说，草莓、樱桃等红色蔬果含有丰富的维生素C等元素，常吃有抗衰老、养颜的功效。草莓、樱桃其实不宜多吃，过量食用容易上火，尤其是阴虚火旺的人更应少吃，更不要一起吃，两种水果一起吃会加重上火症状。

2、桔子与柠檬：会导致消化道溃疡穿孔。橘子和柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔。橘子和柠檬虽有健脾消食的作用，但胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用。橘子与柠檬果酸要高于一般水果，大量食用会促进胃酸的分泌，使溃疡加重。尤其是柠檬，酸性较强，PH达2.8以下，尤其不要空腹食用，否则极易伤胃，导致胃黏膜受损。严重者甚至会发生溃疡性胃穿孔。

3、哈蜜瓜与香蕉：导致肾衰。

4、竹笋豆腐同食。竹笋与豆腐一起食用，不但会破坏二者的营养成分，食用过多还可能引发结石。

5、杏仁与栗子。杏仁与板栗相克。同食会产生对身体有害的物质，引起胃疼。

6、芒果和菠萝不能同食。芒果与菠萝同食易过敏，因为芒果、菠萝本身就含有易引起皮肤过敏反应的化学成分，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，不完全成熟的芒果里还含有醛酸，对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂。

而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。

相生相克食物蔬菜表

相生相克食物蔬菜表

相生相克食物蔬菜表，很多人都知道食物之间是相克的，食物相克的说法存久矣，有些说法是相克的食物一起吃会中毒，有人 多次试吃过几组传说中“相克”的食物，下面看看相生相克食物蔬菜表。

相生相克食物蔬菜表1

芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。

芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。

芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。

芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐。

芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气。

黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

葱与狗肉相克：共增火热。

葱与枣相克：辛热助火。

葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏。

大蒜与蜂蜜相克：性质相反。

大蒜与大葱相克：同食会伤胃。

蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻。

胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。

萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状腺肿。

萝卜与何首乌相克：性寒滑。

萝卜与木耳相克：同食会得皮炎。

茄子与毛蟹相克：同食会中毒。

辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。

辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。

韭菜与牛肉相克：同食容易中毒。

韭菜与白酒相克：火上加油。

菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。

菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽。

菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。

菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻。

花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻。

花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻。

莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻。

竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒。

南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。

南瓜与羊肉相克：两补同时，令人肠胃气壅。

南瓜与虾相克：同食会引起痢疾。

西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。

西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。

西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的.分解酶破坏。

西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。

西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。

西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。

洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。

土豆与香蕉相克：同食面部会生斑。

土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良。

毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽。

黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。

黄豆与猪血相克：同食会消化不良。

相生相克食物蔬菜表2

1萝卜：忌桔子、胡萝卜、何首乌、地黄、人参。

2.胡萝卜：忌西红柿、辣椒、石榴,莴苣、木瓜，最好单独吃或肉类烹调。

3.甘薯(红薯,白薯,地瓜,山芋)：忌柿子、香蕉。

4.黄瓜：忌含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同时烹调。

5.茄子：忌黑豆、蟹。

6.韭菜：忌菠菜。

7.小白菜：忌黑豆、花生、毛豆、苋菜、猪肉。

8.菠菜：忌豆腐、韭菜。

9.南瓜：忌与含维生素C的蔬菜、水果同食，忌羊肉。

10.香菜：忌与补药同食，忌白术、牡丹皮。

11.苦菜：忌蜂蜜。

12.辣椒：忌羊肝、南瓜。

13.芹菜：忌黄瓜。

14.花生：忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。

15.豆腐：忌牛奶、菠菜;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。

食物相克表之肉禽蛋类：

1.猪血：忌黄豆、地黄、何首乌。

2.猪肝：忌黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉。

3.猪肉：忌鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝。

4.羊肉：忌豆腐、荞麦面,、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜、铜、丹砂。

5.猪脑髓：忌酒、盐。

6.鸡肉：忌菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉。

7.牛肉：忌与鱼肉同烹调;忌栗子、蜂蜜、韭菜、白酒、生姜。

8.牛肝：忌与含维生素的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。

9.鸭肉：忌木耳、胡桃、鳖肉。

10.狗肉：忌绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅、大蒜;忌用茶。

11.鹅肉：忌与鸭梨同食。

12.鸡蛋：忌柿子、兔肉、鲤鱼、豆浆。

相生相克食物蔬菜表3

蜂蜜忌生葱、大蒜，食则死亡。

解救：炒米粉，再用甘草二两煎水，调糊吃。

蜂蜜忌豆腐，食则会耳聋。

解救：吃人乳。

蜂蜜忌鲫鱼，食则中毒。

解救：吃甘草水。

蜂蜜忌毛蟹，食则中毒。

解救：吃甘草水。

洋葱忌蜂蜜，食则伤眼睛。

蜂蜜+大米：同食会胃痛

鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。

食用鱼能提供高质量的蛋白质，包含多种维生素与矿物质。按脂肪含量多少，食用鱼可以分为白鱼类、油性鱼类。有史以来，鱼类一直是人类重要的蛋白质来源之一。同样它也有不能同食的食物。

鳗鱼忌牛肝，食则流口水。

解救：吃甘草水。

鳗忌酸醋，食则中毒。

吃黑豆或甘草水。

鳗鱼忌梅子，食则中毒。

解救:吃黄泥水。

鳗鱼忌红枣，食则易脱须发。

解救：吃蟹。

鳝鱼忌红枣,食则易脱须发。

解救：吃蟹。

鳝鱼忌煮金瓜粥，食则鼻凹。

解救：吃蟹。

鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。

鲤鱼与赤小豆相克。

鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。

鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。

鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。

鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康。63．鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水。

鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用。

鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。

鳝鱼与狗肉相克：二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。

鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，不利于健康。

黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化。