三菜一汤吉利吗,7菜一汤为什么不吉利
三菜一汤是什么意思
一顿饭有三个菜一个汤行容生活小康
为什么人们点菜忌讳“三菜”“五菜”和“七菜”
三菜一汤，采购跑光；四菜一汤，生意泡汤；五菜一汤，莫慌、莫慌；六菜一汤，商量、商量；七菜一汤，可以协商；八菜一汤，成交有望；九菜一汤，尽力帮忙；十菜一汤，合同盖章……”
两菜一汤吉利吗?
这个没有吉利不吉利的，如果一个人吃，这应该是标准配置，一般企业工作餐，应该也就是一晕一素一个免费汤。用7个菜招待客人是什么意思
用7个菜招待客人是什么意思 用7个菜招待客人是什么意思，作为一个自豪于礼仪之邦的我国自古以来就非常讲究的，日常生活中留下客人吃饭是很常见的，但是讲究却是很多的，下面分享用7个菜招待客人是什么意思。 用7个菜招待客人是什么意思1 用七个菜招待客人是不好的。 因为，中国人认为偶数是吉利的，奇数不祥，所以点菜忌讳“三菜”“五菜”和“七菜”。 中国菜的大致出菜顺序是： 开胃菜---主菜---点心。 开胃菜：通常是四种冷盆组成的大拼盘。有时种类可多达十种。最具代表性的是凉拌海蛰皮、皮蛋等。有时冷盆多之后，接着出四种热盆，常见的是炒虾、炒鸡肉等。不过，热盆多半被省略。 主菜：紧接在开胃菜之后，又称为大件、大菜。 扩展资料： 上世纪60年代，毛泽东对国宴的规格有过一系列批示，在一次谈话中他批评说：“现在的宴会规格太高，吃掉的还没有扔掉的多，白白浪费了国家的`物资。千篇一律都上燕窝鱼翅，花钱多，而且又不实惠。有些东西外国人根本就不吃。我们请外国人，我看有‘四菜一汤’就可以了。” 这之后，周恩来定下规矩，以后的国宴标准为“四菜一汤”。此后半个世纪，国宴基本维持这一标准。 那时为外国元首举行国宴，菜单都要严格按照“四菜一汤”的标准。不过，到了上世纪90年代末、本世纪初，国宴的标准已经开始尝试“三菜一汤”或“两菜一汤”。 时至2008年8月24日中午，时任国家的主席【胡】锦涛在钓鱼台国宾馆再设“奥运国宴”，宴请参加奥运闭幕式的各国贵宾，标准为“三菜一汤”。 领导人宴请国宾，有的只用“三菜一汤”，或“两菜一汤”。这种做法既节省经费、物资，又节约时间、人力。眼下国宴时间一般为1小时15分钟，而过去国宴通常花两三个小时。 从“四菜一汤”到“三菜一汤”，一道菜的删减，跨越了半个多世纪。不过，两个标准的树立，在当时都是为了精简节约。 用7个菜招待客人是什么意思2 招待客人一般上几个菜 待客四菜一汤，比较合适，再根据人数的多少，适当增减，遵守目前国家提倡的反对浪费，实行光盘行动，是勤俭节约传统的发扬和坚持。生活条件好了，更应该知道食物的来自不易，待客之道几菜一汤，主要是以诚相待，真诚的一盆盐菜都可以喝的高兴，吃的满意，否则你就是满桌子山珍海味无法品不出一个真诚。 一般来说十个人左右，一个肉，一个鸡，一个鱼，一个炒菜，一个青菜，加四个凉菜一个汤。十个菜就够吃了，太多就是浪费了，我们老家这边基本是这样。人少的话炒两三个菜就好了，待客之道几个菜不重要，重要的是礼节，一般都三菜一汤、六菜一汤、或者是九菜一汤，来的普通的客人一般就三菜一汤、辣椒炒肉、煎豆腐、小炒鸭子、青菜、一个汤。 待客最少也四菜一汤，人多最少10多个菜一汤吧。要根据你招待人的多少在我们家乡大多都这样。招待客人，家庭自己朋友聚餐也得4个菜一汤，不用在意吃什么，在一起吃的高兴，具体看下是几个人用餐，正常来说，比如是三个人，我一般会做三菜一汤。四个人呢，我会做四菜一汤。 请人吃饭吃什么不重要，能体现心意的最重要！我吃过的“盛宴”有生日大餐、结婚纪念日大餐、大大小小节日的大餐，因为我自己蛮喜欢做饭、也比较擅长做饭，所以我请客吃饭的话肯这个没有定数，看你请几个客人，大家的食量怎么样。你充分估计以后，再决定需要准备多少菜，每个菜的分量如何，因为是你请到家的客人，因此你应该非常了解他们的情况，以前待客标配是4菜一汤，三个菜就是让别人走的意思，俗称散伙饭。隆重点就13花，比方定亲，接待领导。13个菜里要有鸡有鱼（全鱼）有肉，4个凉菜，八个热菜，一道汤。 用7个菜招待客人是什么意思3 生活中，请客吃饭，应该点几个菜？ 1、您点的菜的数量，永远比吃饭的人数多三个。 2、肉、鱼、素、汤的比例最好是4:3:2:1。 3、1汤、2素，3凉菜、其他荤菜（最好保证有鸡、鸭、鱼、肉、虾），地方特色菜要点一两个。 4、注重好凉热搭配、荤素搭配、酸辣甜咸搭配。 5、凉菜先上，酒先倒满。 热菜、汤类、 素菜、 水果、主食走起。给病人送饭三菜一汤好不好
给病人送饭不需要花样多，食物要营养丰富，该清淡时要清淡。二菜一汤比较合理。
饭桌上几个菜有忌讳吗
饭桌上几个菜有忌讳吗
饭桌上几个菜有忌讳吗，中国人是很讲究吃饭礼仪的，在中国的饭桌上，是有很多的忌讳，忽视了这些忌讳，会让人觉得你是没有礼貌、没有家教的人，那饭桌上几个菜有忌讳吗。
饭桌上几个菜有忌讳吗1饭桌上“菜不摆三，筷不成五，席不成六”的讲究。
从字面上，这一句话还是很好理解的。所谓菜不摆三，就是不可以摆三道菜。在中国一些地区，三是单数，代表着不吉利，而且“三”同“散”，有分散、离散的意思，因此对于拜访的客人会很不礼貌。所以一般家里来客人时，菜品的数量还是很有讲究的，通常都会做“三菜一汤”，以表示热情待客。
而筷不成五，从字面上看，就是不能摆五支筷子或是五双筷子，而事实上，并不是这样的。我们都知道，筷子是我们饭桌上最离不开的餐具，它有非常多的说法。筷不成五真正的意思是指筷子不能一长一短，因为一长一短有三长两短的意思。所以我们在发放筷子的时候，都会把筷子整理好，将相同的.长度发放给客人。
至于席不成六，指的就是乌龟席。在农村一些地区，经常说到乌龟席，那么，它到底指什么呢？其实，乌龟席指的是方桌，对面是一人或两人，看起来一头一尾，就像是乌龟一样，有缩头乌龟的意思，所以，大家都不坐乌龟席，一般饭桌上有六个人，大家都会避免这样的情况。
饭桌上几个菜有忌讳吗2首先，请客吃饭一定要避免桌上三盘菜，是祭祀特用的，给死人吃的。请朋友们在餐厅吃饭时千万不要叫三盘菜，应该避开为好。
在中国的餐桌礼仪
一、座次
总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。
如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席，右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。
如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应听从东道主安排入座。
一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。
二、点菜
如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此，要控制预算，你最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他／她来点菜，除非是他／她主动要求。否则，他会觉得不够体面。
如果你是赴宴者，你应该知道，你不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的？”或是“比较喜欢吃什么？”让大家感觉被照顾到了。点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味 ”，“要不要再来点其它的什么”等等。
点菜时，一定要心中有数。点菜时，可根据以下三个规则：
一看人员组成。一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。
二看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。
三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。
还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。
附：中餐点菜指导——三优四忌
一顿标准的中式大餐，通常，先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，如果感觉吃得有点腻，可以点一些餐后甜品，最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。
饭桌上几个菜有忌讳吗31、趁热吃
“菜来啦，趁热吃！”它是餐桌上总听的一句话。尽管食材趁热吃味儿变香，但长期性超温饮食搭配却会引起食道癌等多种多样消化系统疾病。我们的食道壁十分柔嫩，只有承受50~60℃的食材，超出这一温度，食道粘膜便会烫伤起泡。假如反复这般，可能造成质的转变，发展趋势为肿瘤。因而，最好的食材温度不是凉都不热，在40℃上下。
2、边看电视剧边用餐
用餐时没忘记开了电视机，是许多家中的习惯性，看起来琐事却对身心健康存有威协。用餐时专注力要集中化，最好是关掉电视等影响物，这也有益于咬合充足，有利于控制休重，绕开患慢性疾病的风险性。
3、餐桌上谈工作中
一用餐就把握机会侃侃而谈文化教育属下或小孩的人许多。餐桌上说说家常话倒可以，但假如边吃边谈工作中、谈做生意、谈考试成绩就可能会防碍食物的消化消化吸收。由于人到集中注意力思索，或心理压力很大时，植物性神经作用遭受压抑感，消化系统血液供应降低，胃蠕动便会缓减。非常针对消化作用本就较弱的人而言，一心一意、轻松自在地用餐才可以协助食材充足消化。
4、一刻离不了手机上
很多人乃至青少年儿童都习惯性手机上不不离，通电话、发信息、升级新浪微博手机微信，一刻闲不出来。用餐时也是这般，经常饭送进口里，双眼还自始至终盯住手机上，吃的是啥都没发觉。爸爸妈妈假如容许小孩在用餐期内看手机，小孩的膳食结构通常很单一，并且更喜欢热量高的食物，非常容易营养不良，家庭环境也相对性较弱。用餐时最好是停用电子设备，非常是未满十八岁的小孩，父母更解决其个人行为开展限定。
5、餐后抽根烟
大家常说“饭后一支烟，甚至超过活神仙”，很多人饭还没有吃了，烟就先启到了。餐后马上抽烟对身心健康极其不好，伤害乃至比平常抽烟大10倍。杨力表述说，进餐后，消化道运行起来，血液循环系统加速，全身皮肤毛孔伸开，这时抽烟，全身组织消化吸收浓烟的工作能力提升，浓烟中的有害物会明显刺激性呼吸系统和消化系统。因而，公共场合和家中都应当全方位严禁吸烟，烟瘾来大的人最少要直到餐后三十分钟再抽。
6、生着气用餐
“伴着焦虑情绪、恼怒等负面情绪用餐也会危害身心健康”。一方面，负面情绪可能减少肠胃，导致消化不良;另一方面，还可能会促进高酸值、高胃蛋白酶的胃酸代谢，非常容易损害胃粘膜。除此之外，情绪焦虑不安会使肾上腺激素水准上升，进而毁坏胃粘膜天然屏障，它是造成消化道溃疡和胃病的关键发病原因。因而，无论以前遇到什么不开心的一件事，用餐时快速调节好心态很重要。
