过生日最忌讳吃什么菜,生日当天不宜做的事

内容提要：

过生日的禁忌以及吃什么
生日宴的菜单有哪些?
生日忌吃什么主食过生日要注意什么
生日宴推荐12个家常菜
过生日的禁忌吃什么过生日的禁忌吃什么东西
过生日的禁忌吃什么

过生日的禁忌以及吃什么

过生日的禁忌吃什么，生日是一件很重要的事情，代表了我们来到世界上的第一天，但是很多人对于生日的概念非常的轻率，想过就过不讲究时间，下面我带大家简单了解一下过生日的禁忌吃什么。

过生日的禁忌以及吃什么1

1、据不完全统计，对于60至80岁的人来说，庆祝生日过寿不是很好的选择，因为中国命理学上有此说法：过寿能消耗6—10年的寿命。

2、生日只能提前庆祝，不能在之后庆祝。例如，逢十过生日的人要提前一年，比如30岁过生日，通常在29岁提前过。50岁生日要49岁过。很多地方还有“过三不过四”的说法，即可以庆祝30岁生日，而不能庆祝40岁生日。

3、以下日子最好不要过生日：小年、除夕、第一个月的15号、清明节、七月十五等等。

4、最好白天过生日，尽量不要在晚上过。最好不要在生日当天出远门，没什么事就待在家里。生日当天不要说倒霉的话，更忌讳和家人发生口角之争。生日当天不要看恐怖电影，不要玩灵异游戏等等。儿童过生日，还忌打破碗、盘之类餐具。

过生日是件开心的事，过生日吃东西还有哪些需要注意的呢？

1、过生日吃蛋糕

通常寿星切蛋糕不会一刀到底，第二刀由继续切下去，分两次切。切到底有一刀两断的不好意涵，蜡烛一次吹熄代表愿望一次实现，标志着好征兆，象征主人身体健康。

2、过生日吃长寿面、桃子

记住不要把面条弄断了，越长代表主人的寿命越长、工作欣欣向荣。吃桃子寓意长寿。

3、过生日吃鸡蛋

在身上滚几圈，带走我们的霉运，焕然一新，意味着重新开始。

过生日的禁忌以及吃什么2

过生日有哪些禁忌和讲究

生日，顾名思义，就是出生的日子。这一天，我们来到这个世界，是幸运的，所以，这一天被称为“生辰”或者“寿诞”。对于我们来说，这是人生中最最重要的有纪念意义的日子，甚至不亚于一些传统的节日。所以，要有所讲究，要认真过好生日。

1. 过生日吃红蛋：剥蛋壳代表我们剥开过去、脱胎换骨，意味着剥壳重生的开始。

2. 过生日中国人吃长寿面线：记得把面线夹进碗里时不要弄断，拉的`越高越长代表主人的寿命那么越长。

3. 人瑞过生日不张扬：在中国传统故事里头认为最长寿的一个人瑞是彭祖，传说里头他活了800多岁。他会死掉的原因，是有一天他看到有一个人在洗木炭，这个人想把黑色木炭洗白。彭祖听了哈哈大笑，我活了800多岁还没有听过木炭可以洗了变白。没想到那个洗木炭的人是小鬼使者，一直找不到彭祖，没想到彭祖自己招认了，彭祖因此被带到阎王处。所以因为这个故事，人瑞过生日都比较低调，除非是特定的大寿年纪。

4. 49岁要称50岁：因为9对中国人来说，是一个数字结束、象征最后，0才是开始，遇到九都会先过0。所以，50岁生日要49岁时过，9还代表天长地久，生命长久。

5. 蜡烛一次吹熄：一次吹熄代表愿望一次实现，象征主人身体健康，象征好兆头。

6. 蛋糕不能切对半：通常寿星切蛋糕不会一刀到底，要第二刀由寿星继续切下去，分两次切。切到底有一刀两断的不好意涵，结婚蛋糕也记得不要切到底，分两次切完。

7. 鬼月不过生日：农历七月生日的人生日也不张扬，尤其是农历七月十五日是鬼王生日，此日过生日，不就暗示跟鬼王一样吗?鬼王知道后，或特邀此人一起过生日也有可能。

8. 生日后不能补庆祝：只能提前过，不能延后过，预祝寿诞，要提前才有诚意。生日过了之后再过，感觉好像过了两次生日一样，多了两岁。

9、以下日子禁忌过生日：小年、除夕夜、正月十五、七月十二、七月二十七等日子，都是传统祭祀日，一般都是祭祀墓园或墓地扫墓之日。不过生日，有参加扫墓拜祭等活动，最好是在下午三点前完成。（我国古代把菊花当作寄托之花，有思念和怀念的含义。白色菊花是最适合的，也可以搭配一些绿草，如百合，绿叶，康乃馨等，会更漂亮。不过黄色菊花有长寿菊之称，比较适合看望病人，而不是拜祭已逝者。因为墓地是故人的安居之所，不可跨过坟墓及供品，大声喧哗、嘻笑怒骂，污言秽语。这样做不单只对自己的先人不尊敬，更且对附近的灵体构成滋扰，更不能践踏别家坟墓或对墓穴设计评头品足，会被视之为亵渎。当日最好不要去探视亲朋好友。因为是祭奠节的特殊时候，此时去探视亲朋好友实在是让人难堪，或者说是相当不吉利的。由于鞋与邪同音，故而通常不能在此时买鞋。）如若家中有人正好是今天过生日，应尽量避开。比如阳历生日恰巧清明节，尽量过农历生日，反之亦然。如果实在避不开，则当日不要接受鲜花，生日蛋糕也不可当天吃。

10、农历七月十五为鬼王生日，在这一天民间禁忌特别多，像是不要游泳、不要在今天过生日，不要拍别人的肩膀等，虽然有人不信，不过也有不少人认为还是应该尽量避免触犯禁忌，表示对好兄弟保持一份敬意和尊重，以求平安度过鬼日。

生日宴的菜单有哪些?

适合生日宴的菜有粉蒸肉、清蒸鳜鱼、红烧猪蹄、腊肠、无骨鸡爪等。

1、粉蒸肉：

粉蒸肉这道肉菜看着肥，但吃在嘴里劲道软绵，肥而不腻，南方人吃得最多。主料五花肉和调料、米粉制作而成，称得上传统名菜，粉蒸肉口感糯而清香，白红相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁，在生日宴请拿得出手。

2、清蒸鳜鱼：

饭桌上离不开鱼，平常鲤鱼、草鱼吃得最多，做法有清蒸的、红烧的，但海鱼味道鲜美，端上桌也没多少人能抵挡住美味的诱惑。做清蒸海鱼切记不放料酒和盐，用葱姜腌好的鱼直接上锅蒸熟，再淋热油，调蒸鱼豉油，这样蒸的海鱼保证鲜嫩味美。

3、红烧猪蹄：

猪蹄色泽红亮，酱香浓郁，软烂脱骨，养颜美容，但想要炖出一锅红亮软糯的猪蹄，只要掌握好猪蹄焯水，冰糖炒色，只放酱油不用放盐，焖炖的时间一定要足，记住这几点保证做出来的猪蹄酱色红润，软烂有嚼劲，让人赞不绝口。

4、腊肠：

很多家庭都会准备腊肠来招待客人，因为做好后随吃随切，不用再制作，简单快捷，风味独特，下酒必备，无论广式腊肠还是熏腊肠吃到嘴里香儿不油腻，存放时间长的特点，也是很多人都喜欢的原因。

5、无骨鸡爪：

生日宴中最适合下酒的一道菜就是无骨鸡爪，酸辣开胃，将鸡爪煮熟，剔骨浸泡在秘制的柠檬汁里，再放上泡椒，风味独特，吃起来脆脆的非常有嚼劲，凉爽好吃，下酒还能当场休闲零食。

生日忌吃什么主食过生日要注意什么

生日忌吃饺子、粥。生日指的是在每一年中自己的出生月日，从汉朝以来就有给自己过生日的记载，生日说明自己又长大了一岁，在新的一岁里如果吃饺子，古代人们说饺子会把嘴巴捏住，吃饺子不吉利，也有流言说生日喝粥，以后办事会糊里糊涂的。接下来我将继续为您解答生日忌吃什么，请往下阅读。生日应该吃什么 1、蛋糕：生日时人们会吃蛋糕，并且插蜡烛许愿，然后一点一点吹灭蜡烛，这代表了愿望一个一个实现。 2、长寿面：从汉朝开始，汉武帝就有了生日吃长寿面的记载，吃面条时不能把面条弄断，这意味着越来越长寿。 3、鸡蛋：在生日时吃鸡蛋，要先把鸡蛋在身上滚几圈，这样可以带走霉运，新的一岁迎接更加辉煌的未来。 4、桃子：古代传说桃子意味着长寿，也来源于孙膑的母亲吃完桃子后就年轻十岁。过生日要注意什么

生日宴推荐12个家常菜

生日宴推荐12个家常菜如下：第1道：凉拌黑木耳，简单鲜美的凉拌菜，泡发好的黑木耳，搭配一些胡萝卜、红辣椒，丰富又简单，将泡发的黑木耳焯熟后，加入生抽、蒜泥拌匀即可，香辣或咸鲜皆可。第2道：腐竹拌黄瓜，腐竹泡一泡，焯水后捞出，与黄瓜、蒜泥、生抽酱酱油拌匀即可，加入适量的红辣椒，色泽搭配诱人，爽口开胃。第3道：腊肠，这道菜还是年货呢，蒸一蒸后切片上桌，一般会以冷菜而居，大人小孩子都喜欢的菜肴。第4道：凉拌皮蛋，皮蛋切开，加入红椒丁、香醋即可上桌了，当地人的宴会中，一般都会有咸蛋、或皮蛋上桌，一般是放在主客人的面前，表示尊重，讲究的宴会都有。第5道：鱼香肉丝，鲜香味美的炒肉丝，搭配米饭、面条都很棒。做法：肉丝用食用油抓匀，锅中加入蒜片、姜、葱段，炒香后加入肉丝，炒至变色，加入胡萝卜丝、黑木耳丝炒匀，再加入辣椒丝，加入准备好的鱼香汁（香醋半汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、糖1汤匙、淀粉、精盐2克），炒匀即可出锅。第6道：年糕烧鸡块，半边鸡肉、适量年糕，鲜美软糯的菜肴。鸡块翻炒至变色，加入调料焖一焖，出锅前加入年糕煮至软糯，后加入红辣椒、青辣椒块炒匀即可。第7道：清蒸鳊鱼，将鱼改刀，鱼肚内放入姜、葱，开水上锅蒸8-10分钟，出锅后放上葱花、辣椒丝，淋上热油后，再淋上蒸鱼豉油即可。第8道：糯米丸子，代表团团圆圆的肉丸子，宴会中常见的菜肴，而这一道也是年菜，是前蒸制好的糯米丸子，入锅蒸热即可上桌了。第9道：烤鸭，孩子们喜欢烤鸭，直接购买回来就可上桌。第10道：大白菜鸭骨汤烩粉条，烤鸭架子剁块，可以油炸，也可以做汤，加点白菜烧一烧，加入一些粉条，有汤有菜。第11道：蛋糕，早上8点多放入烤箱，烤制了一个小时，准备好一些冷菜，后又出门买菜，最后菜肴上桌时，是11点15分钟，开始抹奶油，简单摆上水果即可，简单快捷，孩子们喜欢吃。第12道：寿面，煮好的面条，用葱花、开水、酱油少量，调好汤底，一份简单汤面上桌，搭配肉丝可味美了，大人小孩子都喜欢。