乡土气息的土特产店名,土特产店名大全创意
十万火急,求潮汕小吃的做法和来历(其产生)?
叉烧包 所属菜系 小吃 基本材料 叉烧肉,盐,花椒,葱,姜,酱油各适量,面粉。 做法: ①叉烧肉切小块,葱姜切末,加酱油、盐拌成陷;面粉中加糖、温水、发酵粉,省二小时,至面团发起时,加香油、白糖。 ②将面分成份,擀成中间厚、两边薄的皮,将叉烧肉块及葱姜末包成包子,上屉蒸15分钟即可。 菜头粿(萝卜糕) 基本特点 外酥内嫩,味道清香而不甜腻 基本材料 萝卜、腊肠粒、虾米粒、香菇粒、芹菜粒、适量味精、精盐、胡椒粉、米浆、薯粉 民间小食。又称萝卜糕。菜头系萝卜俗名,菜头粿是潮汕地方年糕的一种,每逢过年时节,各家各户都有蒸制。制作时先将萝卜刮去粗皮,刨成丝,下鼎锅炒软,加入腊肠粒、虾米粒、香菇粒、芹菜粒,和入适量味精、精盐、胡椒粉,同米浆、薯粉拌匀,然后入蒸笼内(先用布垫于笼底)蒸熟,以筷子插入不粘为熟。又法:萝卜丝不经炒过,直接拌入大米粉及其他配料,以水调匀再入蒸笼蒸熟。食用时将菜头粿切块,下平底锅用油煎至呈金黄色即成。菜头粿外酥内嫩,味道清香而不甜腻。 肠粉 基本材料 淀粉、甘栗粉、盐、辣椒酱及香菜 制法 ①将淀粉加温水调成糊状,倒入甘栗粉、盐,再加水拌和揉透,静置2小时; ②将面团搓条,摘成胚子,再揿成皮子,卷成卷儿;上笼后搁置2至3分钟,用旺火沸水蒸一刻钟左右,出锅后,撒辣椒酱及香菜点缀即可。 艇仔粥: 荔湾一带有小贩用小艇经营粥品,传统的艇仔粥制法是将处理好的鱼片、虾仁、海哲丝、炒花生、炸粉丝、姜丝、葱丝等粥料放入碗内,然后舀取煮沸着的白粥冲入碗内而成。艇仔粥快捷便当,饶有风味,鲜香味美,解渴充饥,深受人们欢迎。 生滚粥: 将预先煮好的粥底加入新鲜肉料逐碗滚熟,就是"生滚粥"。生滚粥是一种统称,根据用料不同,有牛肉粥、肉片粥、鱼片粥、滑鸡粥、上什粥、田鸡粥等。粥底是放江瑶柱、大地鱼或猪骨煲出来的白粥。 蟹黄灌汤饺 原料: 1、制皮用料:面粉500克,酵面25克,烫熟面(用50克面粉用沸水50克和匀)适量,碱1.5克,清水100克。 2、制馅用料:琼脂膏1000克,猪瘦肉末200克,鲜虾肉末150克,熟虾肉末75克,水发冬菇丁50克,蟹肉末50克,味精、精盐、生抽、熟猪油、芝麻油、胡椒粉、白糖各适量。 制法: 1、将中筋面粉500克等各种制皮用料和成面团,擦至纯滑,然后用湿毛巾盖好静置15分钟。 2、将制馅的各种用料拌匀,置冰箱中冷藏1小时,备用。 3、将面皮摘小剂,再擀至极薄,包入馅心1份,捏作饺形,放入垫有荷叶的小笼内,以大火沸水锅中蒸熟即成。 特点:本品色如蛋黄,皮薄,软韧爽滑,鲜美香郁,为茶市中的广式点心佳品。 马蹄糕 原料:马蹄粉750克,马蹄肉250克,白糖250克,猪油15克,食用红色素少量。 制法: 1、将马蹄肉切成薄片。 2、马蹄粉加白糖、清水拌匀,分成8碗,其中4碗加少许食用红色素,调匀待用。 3、取方盘1个,刷上猪油一层,将一碗没有色素的马蹄粉倒入,上面铺放一层马蹄片,上蒸笼蒸7分钟左右,取出然后再倒入一碗在红色素的马蹄粉蒸熟;按此方法一层层铺上、蒸熟、取出,即成。 特点:本品红白相间,口感甜脆爽口。 鸡仔饼 制作方法 将糖肥肉切成如白豆般大的粒状。杏仁、核桃肉和榄仁均切成如红豆般大的粒状。把白面粉、沙糖、绿豆粉、肥肉粒同放台板上拌匀,再放入榄仁粒、瓜子肉、核桃肉粒、芝麻、南乳、幼盐、绍酒等,搓成团块的馅料。 制饼皮方法是,白面粉与麦芽糖混和搓成粉团,再分成小粉团,每件小粉团分别捏成圆粉皮,包入一份馅料,接缝处要包密,以免馅料散出。包好后,放入鸡仔饼模型中,用手压实,然后将模印轻轻敲打,鸡仔饼即脱模而出。最后把鸡仔饼排放在铁烤盘内,饼面涂一层蛋黄水,放进已烧热的烤炉中,以250度炉温,局约15分钟,饼呈金黄色时,即可取出。说潮汕小吃 对待吃,向来有两种态度,一是“吃好”,一是“好吃”。“吃好”,是要吃得饱,并且要有营养,能够满足人的生理需要。“好吃”是讲究食物的味道,是一种享受,属于精神层面上的东西。小吃是属于“好吃”的食物。什么是小吃,小吃是正餐以外的零嘴儿,也即“点心”,点到心而已,不会点到肚子里。面对正餐以外的小吃,你可以选择吃,也可以选择不吃,你不必在乎其量其质,只求其美味。从这个角度上看,纯粹意义上的美食,应该是小吃一类的食物。 过去,潮汕人习惯用“吃好未”来跟人打招呼,这说明那时有没有吃的是一个问题。如今,可不大有人这样跟人打招呼了。随着时代的进步,我们己基本解决了温饱问题,人们已不满足于填饱肚子,而希望吃得更加有味道,更有情调了。因此,现在来谈论温饱以后的消费,谈小吃,谈美食,便是时尚的话题。 回顾汕头举办潮汕美食节的历程,也可以看出在吃的消费方面发展的趋势。 1988年,汕头开始举办潮汕美食节,至今已举办了8届。起初,活动的重头戏是作为正餐的潮菜,在各个酒楼交流烹饪技艺并进行品评。当然,面对的是业内和高消费阶层。1999年,第五届潮汕美食节开始尝试以潮汕小吃为主打戏,在酒店的风味厅,面对公众集中展销潮汕各地的小吃,竟意外地受到欢迎。于是一发而不可收拾,接下来的几届潮汕美食节便都在露天广场举办潮汕小吃庙会和品评活动,每一届都出现爆满的场面。这就说明人们在“吃好”的前提下,已越来越趋向于追求美食享受。 潮汕是小吃驰名的地区之一,许多小吃不仅为本地人所喜爱,在外地也是脍炙人口的。在全国优秀小吃品种评定会—— “中华名小吃认定会”上,已有8个潮汕小吃获得“中华名小吃”称号。潮汕小吃为什么有如此魅力?其特点又在哪里呢? 一、出身贫贱 自然天成 我国数不清的地方小吃或点心,其形成要么脱胎于宫廷,要么产生于民间。而潮汕小吃,几乎全都是民间独创,并一直在民间流传。这是历史上潮汕地处“省尾国角”,远离国家中心,以及商业社会形成较晚,社会富裕程度不高所决定的。信手拈来几样潮汕小吃:西天巷蚝烙、贡咕鹅肉、老姐猪脚饭、老妈宫粽球,哪一个名字不是朴素直白,乡土气息扑鼻。综观潮汕小吃,其形成大致有三种渠道。 1、祭祀神灵的贡品 潮汕沿海,气候炎热,潮湿,人容易得病,加上海上作业风险大,劳作和收获不成比例,偶然因素较多,当人们无法预测自己的命运时,往往把希望寄托在神明保佑上。此外,在物质匮乏的年代,有了拜神的活动,人们也可以给自己一个改善生活的理由。因此,旧时潮汕民间俗信,有时节多,神灵多的特点。许多潮汕小吃原本就是拜神的贡品,如春节的“菜头粿”(意,彩头)、“甜粿”,妈祖生(诞辰)的“面线”(意,长寿),端午节的“粽球”,中秋节的“月饼”等等,俗话说“时节做时粿”,那时候,什么时节吃什么小吃都有一定的规矩。 2、补充正餐的点心 这部分潮汕小吃不象粤式点心,是有闲阶层闲来无事,用以打发时间的茶点,而是乡间城镇的苦力用来充饥的小食品。潮人习惯吃粥,一是早先粮食不够,一是气候所然。干粗活的人早上吃几大碗粥,经不住一阵出力出汗,正餐未到,己饥肠辘辘。这时,遇到穿街走巷的小食摊担就象找到救星,他掏出几分钱就可补充点体力,聊补一时所需。那时,夏天有消暑的草粿(凉粉)、豆花、各类甜汤等。冬天有热乎乎的牛肉丸汤、韭菜粿、水粿等。吃草粿是不用勺子的,端起浅口碗,嘴巴沿着碗沿“呼噜、呼噜”旋一圈,水布一抹嘴,爽!牛肉丸原本是客家小吃。汕头开埠后,山货出洋,洋货进山,水上交通繁忙。汕头韩堤一带以前是客家货船停泊点,有许多客家货船停在那里过夜。晚上,就有客家人划着小船卖牛肉丸汤,供给货船老大当宵夜。后来,牛肉丸被潮汕人所改革创新,在汤里加粿条,成为牛肉丸粿条,一直到现在,仍是潮人最钟情的小吃。后来又克隆出鱼丸、虾丸、墨鱼丸、猪肉丸等等,创造出潮汕的“肉丸系列”。“中华名小吃”中的“新兴街牛肉丸”就是汕头人做的。如今,一说起牛肉丸,大家都以为是姓潮,其实,它是潮人拿来主义的产物。潮人的聪明才智在一个小小的丸子里表现得淋漓尽致。 3、家常点心 最具美食意义的小吃,是潮汕巧媳妇们为小孩解馋做的各种家常小吃。如南瓜烙、秋瓜烙、番茄烙等。旧时,时节尚未到,小孩就吵着要吃“粿”,居家的媳妇便要想些法子打发这些馋嘴的孩子。潮汕农村家家产户有的是番薯粉,随手摘下自家田头厝角种的蔬果,掺和在一起,用油一煎,就成为风味独特的小吃。我小的时候,吃过祖母用番薯粉拌隔夜的冷粥做成的“冷粥烙”,真的是别有风味。 有一种小吃叫“猪头粽”,据说是澄海人的无意之作。早年澄海农村闹元宵有赛大猪的习俗,每家海产都要宰猪祭祖,有一户人家祭完祖,剩下猪头一时未能吃掉,便将猪头肉剁碎了,加调料,做成“猪头粽”,不想却特别美味。于是流传开来,成为一种风味小吃。 潮汕小吃以商品的面孔进入市场是在上世纪的二三十年代,也即汕头商业经济鼎盛的时期。那时的小公园,商铺、酒楼、旅店云集,形成一个典型的消费市场,作为一种美食,潮汕小吃自然也能在此找到自己的位置,如老字号爱西干面、飘香小吃、西天巷蚝烙、老妈宫粽球等,都是在那个时期进入小公园。如上所叙,在饮食中,小吃更具文化意义,故容易成为一种地方文化的标识,深深地印在人们脑海中。君不见,许多旅居海外的潮人一到汕头,头一件事就是直奔小公园,到老字号小吃店美美地吃上一餐潮汕小吃,以了却挥之不去的思乡之情。 潮汕小吃扎根于民间,它不依附于官文化、士大夫文化,从诞生之日起就以自然天成的姿态,顺应物竞天择的自然规律,流传于民间,故此,我们现在才能品尝到这么多富有乡土气息的风味小吃。 二、材料简单 味道独特 广式点心以洋气见长,如奶黄包、蛋挞、叉烧包等。上海小吃以海鲜著称,如蟹黄灌汤包、鱼茸春卷。北方小吃则以面食为主。潮汕小吃则是无米不成粿。一个潮汕方言“粿”字就将潮汕小吃的主要原料概括怡尽。在潮汕字典中“粿”是这样解释的,一种大米粉做皮,有馅的果品。韭菜粿因为皮是番薯粉,馅是蔬菜,俗称“无米粿”,可见大米在小吃中的位置。早先,潮汕先民从中原南迁到潮汕,按祖籍的习惯,祭祖要用面食当果品,南方不产麦子,只能用大米来做果品。这就是“粿”的来历。后来,祭祀食品的原料和做法不断花样翻新,相沿成习,人们就把所有祭祀的包点都称为“粿”。潮人在运用稻谷做小吃方面可真是出神入化,竟然可以是一种原料既是皮也入馅——“米包米”的。如有一种叫“桃粿”的小吃,糯米粉做皮,糯米饭入馅,非但不觉乏味,还非常清香可口。 潮汕盛产番薯,这种又平又贱的农作物也被大量用于小吃中。番薯粉可作小吃的皮,如有甜、咸馅的“水晶球”,“韭菜粿”等。也可掺和瓜果蒸成“马玲薯粿”、“芋粿”、“马蹄粿”等。还可以做成“糕烧番薯”,“番薯汤”等等。别看番薯出身卑微,它在潮汕小吃中可是一个大家族呢。 和上海等沿海地区不同,潮汕小吃中用海鲜的相对少些,更鲜见诸如龙虾、鱼翅、螃蟹等名贵的海鲜。个中原因,一是因为潮汕气候炎热,海鲜食品难存放之故,此外,也是其平民化的特点所致。 凡沿海地区都盛产蚝,而将蚝做成美味小吃——“蚝烙”的,却只有潮汕了。其做法也非常简单,也就是番薯粉和蚝掺和在一起煎成饼,淋上鸭蛋,味道却极为独特,外酥内软,浓香嫩滑,成为闻名遐尔的小吃。 综观潮汕小吃,以素为主而少见鱼肉,其选材简单,大都取材于随处可见的 普通农作物——大米、番薯、蔬菜,却以独具一格的田园风味赢得人们的青睐,更因为其价格低廉而深受各阶层人士的喜爱。 三、秀色可餐 情趣盎然 潮汕小吃既然是一种非“吃好”,而在于讲究“好吃”的美食,人们在讲究其美味的同时,自然要讲究其形式美。过去,潮汕农村在祭拜神灵的时候,人们喜欢在各种贡品上贴剪纸,我们在潮汕民间传统剪纸中所看到的某些动物图案,就是旧时用来装饰鹅、鱼、猪等具体食物的。其目的无非是想让神更青睐于那些经过装饰的东西,希望自己的祈愿得以实现。这也是人类文化艺术的起源之一。潮俗中秋节祭拜月亮,有祈盼读书郎学有所成的内容,中秋节的文化味也就相对浓厚。表现在祭拜的食物上,中秋月饼的外形特别漂亮。人们用糯米、绿豆、芝麻、花生等为原料,印上象征吉祥、平安、喜庆、如意等祝愿的石榴、宝瓶、蝴蝶、喜鹊等图案,做成糕点。中秋夜,家家产户都要摆祭品赏月,桃红、粉绿、雪白各种不同颜色不同形状的月饼和各种水果沐浴在清晖柔和的光影里,不啻于天上人间的艺术展呢。中秋节也是一个让小孩最高兴的节日,做月饼,摆祭品,赏月拜月,吃月饼水果,又好玩儿又好吃。如今,人们不但喜欢这些外形漂亮的月饼,有人甚至迷上木刻似的月饼印模,将其收为藏品。 此外,扎成香包似的粽球,碧玉般的桃粿,晶盈剔透的水晶球等等,外形也都非常雅致有趣。 形式是不能吃的,但形式可以刺激人的食欲,潮人很早就懂得了“秀色可餐”的道理。 四、注重养生追求时尚 潮汕小吃崇尚自然,注重养生,人们在满足美食瘾的同时,大可不必为摄入 过多的脂肪、热量等担心。如上文所说,潮汕小吃的用料以素为主,鲜见鱼肉,有的小吃还添加了中草药材,成为药膳。如鼠曲粿、朴籽粿等,就是添加了草药做成的小吃,这是非常符合当今的饮食时尚的。不仅如此,潮汕小吃的烹饪方法 也非常科学,多清淡而少辛辣,多蒸煮而少煎炸。潮人还发明了一种油煮的方式,这是我见过的烹饪方法中最为特别的一种。其方法是温火将花生油煮热,然后将事先蒸好的小吃放进去,用文火煮至内外热透。上碟的小吃,有花生油的香味,又没有煎炸的燥气,实在是一绝。 潮汕俗语“时节吃时果”的意思是,到了时令就应该吃当时的食物,应时的食物不但味美,还能达到养生的目的。如春节吃鼠曲粿、菜头粿,端午节吃栀粿,清明节吃朴籽粿,不但美味,还能清热去火等,达到“时令防时病”的目的。 近年来,潮汕小吃顺应时尚需求,从原料和形状上都进行了改革创新。原料中增加更多的果蔬类品种,如菠菜粿、芡实粿、南瓜饼等;外形上越做越小,让人们在食量不变的情况下能品尝到更加多样化的美食。 五、潮汕小吃的现状和发展 目前,汕头小吃市场的现状是经营形式多样,品种齐全,经营网点以分散为主,适当集中,基本能够满足本地区市场的消费需求。在经营形式上,一是单纯外卖的店铺。由包点摊店、小吃店、菜市场小吃摊点、杂食店等经营。他们给顾客提供成品或半成品,如容易携带的粽球、烧卖、水晶球等,都可买回家现吃。肉丸子、菜头粿、芋头粿等,多提供半成品,让顾客带回家加工;二是现吃为主带外卖的形式。由小吃餐厅、老字号小吃店等经营。如遍布全市各个角落的牛肉丸小吃店,就是现泡牛肉丸汤、牛肉丸粿条,又可外卖牛肉丸的店铺。老字号“飘香”小吃店、“爱西”干面店等,也是这种经营形式;另一种是小吃餐厅,主要以现卖现吃为主要经营特点。如中旅酒家的潮汕小吃自助套餐,每人25元,自由挑选。而潮香城则是小吃超市,持卡选购,现买现吃。如今,对于本地人来说,无论居家或在外聚会、招待外地客人品尝潮汕小吃,都不是一件难事。 虽然,潮汕小吃在汕头本地红红火火,但对于没来过潮汕的外地人来说,却是闻其名而难寻其踪。许多来汕的客人品尝过潮汕小吃之后,对潮汕小吃之美味赞不绝口,然而,当他们想顺便买一些带走时,却往往因为店家不能提供方便携带的包装抱憾而归。在汕头各大超市,经常能见到粤式、上海、北方的小吃,却鲜见本地区的小吃。而在广州、深圳等城市所经营的潮汕小吃却往往不够正宗。这说明潮汕小吃的产品化程度较低,许多经营者的思想仍停留在传统的小商小贩的经营模式上,缺乏现代营销观念,在宣传、包装、流通渠道等方面都相对滞后,以至难以冲出潮汕,打入外地市场,拓宽经营渠道,形成规模效应。 其次,潮汕小吃老字号大多经营观念陈旧,守着老招牌得过且过,不愿意或不敢为老字号添金加银。如已经获得“中华名小吃”称号的老妈宫粽球、爱西干面、飘香(白桃粿)等老字号小吃店,铺面还是那幅简陋的老面孔,还是那么单一的品种,还是那么陈旧的经营手法。以至销售面越来越狭窄,有的甚至难以为继。如何正确处理继承传统与改革创新的关系,是这些老字号急切需要面对的问题。“福合埕牛肉店”是上世纪九十年代才稍有名气的小吃店,主要现卖牛肉系列小吃,如牛肉火锅、牛肉丸、牛肉丸粿条等。为了扩大经营,占领市场,1998年,该店率先在国家商标总局为店名注册商标,打出一个响当当的品牌,同时改变经营模式,店面扩大翻新,冬天有火锅,夏天有冷气。采卖现吃,兼有外卖,还可送货上门等灵活多样的经营手段。由于顺应市场需求,生意十分红火,在短短的几年里一连开了6间连锁店,且开一间火一间,成为汕头小吃店的龙头老大。其经营模式就很值得借鉴。 潮汕小吃是近几年才作为美食的一个门类发展起来的,经过饮食界、旅游界和媒体的不断挖掘、推广、宣传、促销,经营市场得到稳步发展,知名度也得到提升,在我国顶尖级的小吃竞赛场华名小吃认定会上,潮汕小吃已经连续两届获得殊荣,至今,已有8个潮汕小吃获得“中华名小吃”金字招牌。据悉,今年12月,第三届中华名小吃认定会和中华名小吃文化节将在汕头举行,第九届潮汕美食节等活动也将在今年举行,包括我们这一次“食在汕头·潮汕美食与世界”论坛,这些活动的举办,都将推动潮汕小吃的创新与发展,为弘扬潮汕美食开辟更广阔的前景。
土特产店名字大全
土特产店取名 看哪些地区呗,去收集下当地乡下的土话呗 好听的土特产店名大全 说实话 起那些花里胡哨的名字道不如 你和你爸想的名字好 土特产店嘛就应该简单简单明了一些 广源土特产就很好啊 只要店里干干净净生意一定会兴隆的! 土特产起个什么名称好 如果你是做某地区的产品、那就可以以当地区性的名字起名、如果你是做全国的的产品那当然就叫华夏土特产店。 土特产公司取名叫什么好 ”泽丰园“土特产公司: 字义详解 泽:泽字的本义是指水汇聚或水草丛生的地方,又引申指恩德或恩泽。 丰:丰字的含义分别指草木茂盛或体态丰满。常见词语中丰采、丰姿、丰容、丰神等也都是指风度和容貌。后又指农作物的丰收、财物的富饶以及茂盛、充实等含义。 园:意为园地、乐园、园艺。 土:沙泥等的混合物。 特:意为不一般。 产:本义指出生,生育。后也有出产,制造,物产等含义。 公:公字的本义是指正直无私。在引申义中,公字又表示公事、公然等义,有时也指人。指人时,情况较为复杂。如古时对人尊称为公,也称祖父或父亲、丈夫的父亲为公,有时则指雄性的动物,如公鸡、公牛等。另外,古时还把一种封爵称为公,地位在王爵和侯爵之间。 司:表示一个人用口发布命令,有统治、管理义。本义:职掌,主管。 含义:丰硕的土特产,来自美好的田园。 名字总评 意蕴泽表示仁慈、恩惠、光亮;丰表示富裕、风姿、富饶;园表示园林、园圃、园亭;土表示土星、土地、沃土;特表示突出、特长、特等;产表示产生、资产、盛产;公表示公慎、公爵、公直;司表示承穿、司令、司仪,字义吉祥,意义优美。 音律泽的读音是zé,丰的读音是fēng,园的读音是yuán,土的读音是tǔ,特的读音是tè,产的读音是chǎn,公的读音是gōng,司的读音是sī,音律较好。 字型泽为左右结构,8画;丰为独体字结构,4画;园为全包围结构,7画;土为独体字结构,3画;特为左右结构,10画;产为上下结构,6画;公为上下结构,4画;司为半包围结构,5画;字型优美,利于识别、传播和品牌推广。 五行名字的五行配置为:水-火-土-土-火-金-木-金。 五格名字五格数理为81(17-18-13-3-10-11-4-5),是吉祥之数。数理分析:万物回春,还原复始的积极盛大数。 茶叶店土特产店名字大全 个人觉得茶叶店的名称要和茶叶想关联,比方说茶叶茶产地的典故啊以及当地的人文特色啊,这都是可以的,如果想到网上去买卖的话最好是突出你本地特色的名称,湖北梦张扬土特产商城是一家以县级市为主题的土特产,汇集全国3000多家县市的土特产你可以入住看看!不知道问下百度 卖土特产的店名 名字多啊,我也是卖土特产的,可以多交流 求一个土特产带山字的店名 x山土特产,简单直白。 很有意义的土特产店名 像卖土特产的最好能把地名给带上,比如你们那带的“宣州板栗”就很出名,还什么沛县狗肉啊。 所以我建议取名――广德山珍。 想在淘宝开一家土特产店,不知道取什么店名。 土老冒 广告图,一个老大爷(可以类似阿凡提那样的卡通人物)伸出大拇指,后面是各种各种特产 新年了,可以喜庆一点 ,红色背景,中国结,鞭炮放上去 广告词:东北地区:土老冒,老好了,贼地道! 中原地区:土老冒,土的是地道! 通用:土老冒,原生态,还是土点好! 期望有用 QQ(去掉―)38―166―3950
新兴凉果店店铺取名心得(N个好听的凉果店名)
一、土特产店名一定要 以店铺主要经营的产品为主 。以主经营品命名的店铺,让人一目了然,一眼就能明白,你家店的重要经营的品种,特色是什么。比如“特产珍品店”,一看店名就明了,这家店主要是经营的土特产。 二、店名一定要 好听、好记、上口三个原则 。任何店铺的名字,都要起一个好记的名字,可以以土特产为后缀,前面加上好记的名字最好,比如“星愿土特产店”,星愿,卖一个土特产就是为了满足自己嘴上的一个星愿,主要是挺好记的。 三、店名一定要 具备一定的文化底蕴 。虽然我们经营的是土特产,但是我们也可以在名字上起一个高大上的名字,不要落入俗套的名字,“小两口土特产”有点俗。但是看看“藏乡源”从多个角度看这个名字会比前面一个好很多。 四、店名要 具有消费特征 。你是卖土特产的就不要取一个“格子铺”的名字,也不要取一个“舒逸土特产”,“舒逸”两字会让人想到家居用品店,舒适,安逸,所以店名一定要结合你的经营项目,和你的消费群体。 下面为大家整理一份好听的店名大全: 1、“老地道” 说明:产品是土特产,是地地道道的地方特色,“老”在我国有些地方是特别的意思,连在一起就是特别的地道,名字就有乡土气息又特别能让人过耳不忘,好听、明了、易记。 2、“品客一族” 广告语,做品客一族,过时尚生活。 创意说明:品客,即消费者,品客一族指包含的范围很广。 3、“恰恰” 每个人心中都想吃一口恰恰,此恰恰非彼洽洽。古代三国有个典故,曹操在进贡给自己的一盒酥的盒子上写了“一合酥”。一个叫杨修的文官让大家把它给分吃了,大家不敢,他解释道,是丞相让我等吃的,“一人一口酥”,及“一合酥”,大家于是才敢吃。事后,曹操也真没怪罪。 4、“森山味土特产” 寻找我们记忆中的森山味,表达出家乡、山林、思念的感情,也突出了特产食品土生土长的美味。 5、“香沁土特产” 创意,谐音乡亲,香表示味道香美,沁表示特产味道沁入人心。 悦友 舌尖味道 美好时光 零食驿站 零食部落 好之润 壹品轩 舌尖诱惑 零嘴小橱 多多嘴 果果传奇 乐思味 美味蕾 口乐客 蜜坊 零食物语 品味轩 好味来 乐口福 可味多 百味轩 果香堂 嘴尚传说 ............ 以上是本人对与凉果特产店起名的一些想法,希望对你有所帮助哦!关于卖特产淘宝店铺名字?
其实对于大众来说,当自己去一个大城市发展的时候,这个时候的自己其实就会发现,对于自己家乡的特产其实自己是比较怀念的,那么让家人寄过来的话,其实是比较麻烦的,那么这个时候如果自己直接淘宝买的话,就会是比较方便的。卖特产淘宝店铺取名办法01、起名尽量简短给淘宝上的土特产店铺起名,其实不需要太复杂,太繁琐的名字,想要店铺获得更多的客源和生意,那么就尽量采用一些简短的字眼起名,比如土里土气土特产店、小两口土特产店、藏乡源土特产店等,大众记忆的时候是比较方便的。02、与经营商品相吻合俗话说的好“人如其名”,其实用在店铺名字也是非常适用的,毕竟店铺名字起得再好听,与店铺所经营的产品不符,也是不可取的。店铺名字应该反映经营者的特色,或反映主营商品的优良品质,使顾客容易识别店铺的经营范围,并产生购买欲望,比如土特产店、蜂姐姐天然食品土特产店,顾客就会比较愿意消费的。大方的特产店铺起名01、采云锦“采”是指采集,是中药材的专属用词,采集药材。“云”是指高耸入云,突出产品是在高云生长的特点。“锦”一个是代表产品质量好,一个是表示本店经营的土特产类别丰富,草、贝母、藏红花、雪莲、鹿茸等等,这样的名字能看出来范围是比较广的。02、峰域天缘“峰”是指顶峰,“域”是指地域,那么此名就很好的理解了,是指来自顶峰的特产。顶峰连天,和天的缘分,非常美妙的土特产店名,名字的寓意也是比较好的。03、森鸶土特产“鸶”字读作sī,与思念的思同音,上面是一丝丝的丝,喻意对家的思念,下面是鸟,喻意森林,且森鸶还与英文sense同音,非常绿色纯天然的好名字,给人一种很棒的感觉的。您还可以点击底部客服咨询八字起名、周易起名、公司店铺起名,还有宝宝起名,我们会根据宝宝出生年月日和时间,为宝宝起一个带着好运的好名字!淘宝店铺土特产名字大全 霸气又实在的店名参考
其实很多人都是比较喜欢特产的,当自己在家距离很远的时候,很长时间不吃的话,自己就会发现自己真的是比较想念的,自己吃完之后, 自己就会发现自己的内心是比较满足的,那么这个时候无形中就促进这样的发展。
土特产店铺取名办法
01、每个地方的名字都是不一样的,既然是开一家土特产店,那么就一定非常了解土特产,甚至有可能对当地的风土人情也有所了解,这样我们才能更好的推销产品,如果你所起的店名稍有不慎、不但不能刺激顾客需求,相反还会产生负面影响,所以起一个符合当地乡土气息的店名最好,对于自己的发展也是比较好的。
02、大气的名字是比较好的,一些知名的文学作品,是具有流传度的,一般人都知道,那么我们可以利用他们的流传度来打响店铺的知名度,从而起到推广和宣传的作用,比如“三味蜀屋”,就是源自鲁迅先生的《从百草园到三味书屋》,这个名字既体现了蜀中土特产,又有宣传力,这样的办法留下的印象最是深刻的。
霸气的土特产店铺取名
——玫瑰花花肠
“玫瑰花花肠”适合给售“天津长城牌玫瑰肠”的土特产店起名。“花花”形容好看,将它放置在特产原名中,指代长城牌玫瑰肠模样精致好看,是走亲访友赠送的好礼品。玫瑰花花肠这个店名清新好听,十分好记,消费者可以通过店名判断出店内售卖的土特产种类,能够节省消费者购买指定特产的选择时间,这样的名字是比较吸引人的。
——孤山梅花香
“孤山梅花香”这个店名描绘一幅高山生长梅花的散发幽香的景象,但其实它是用辽宁的一种土特产——孤山香梅的名字改编而成的。孤山香梅果肉柔韧多汁,肉厚离核,酸甜可口,品质上佳,为辽宁名果之一,富含各种氨基酸,是非常健康营养的水果。这个名字适合售辽宁特产水果孤山香梅的土特产店起名使用,这样的名字有一种古风气息的。
——梅花鹿茸苑
梅花鹿茸是用梅花鹿的幼角做成的,是一种名贵的中药材,能够强身健体,抵抗衰老,为养生届非常受欢迎的“选手”。吉林双阳是梅花鹿的故乡,当地盛产的梅花鹿茸深受消费者的喜爱,它也是东北特产中的“东北三宝”之一,可见它的受欢迎程度。在它的名字后增加一个苑字,形容店铺是一家专门卖梅花鹿茸的土特产店,名字的寓意是比较好的。
潮汕小吃来历
潮汕小食源于民间,它是全国点心的八大派系之一。潮汕小食主杂,荤素皆有,蒸、煎、烤、炸齐全,品种丰富,口味清鲜,用料讲究,制作精细,乡土风味浓厚。据不完全统计,各类潮州小吃有230多种,而我整理到的不过十几二十种。主要烹饪方法有炊、煎、烙、焗、焯、拌、炖、炸等近十种;就口味而言,有酸、甜、咸、辣等,在市区乃至乡村的街头巷尾随处可见,且价格便宜,与大众的消费水平相吻合,因而具有范围较广的消费群。肠粉-据说是潮汕的肠粉是十几年前从广州这边传过去的,但又相当不同。潮汕人有潮汕人的口味,那肠粉也就自然有新的造诣。一张面粉皮,打上一个蛋,加猪肉碎,加萝卜丁,加香姑丝,加切碎的白菜片或豆芽或笋丁,然后上面浇一层芝麻浆和卤汤。那味道实在让人怀念。春饼的皮酥脆,馅咸香,一口咬下去,只觉口齿留香,食欲大增,是一款不仅让潮汕人四季都爱吃而且是来潮的客人不可不品尝的著名小吃。粿汁__60年代的果汁,是很经济的传统小食之一,当时一名普通工人的薪水,平均在200元上下,粿汁摊的各种猪杂,两、三角钱一小件,粿汁每碗一、两角,所以只要花上数角钱,就可饱餐一顿,吃个痛快。今天,潮汕粿汁仍深受人们欢迎,价钱也不贵。有些粿汁摊除了保留传统作法,还在用料和酱料方面,做了改善,使这道潮汕小吃,更加美味,更具特色。猪脚圈味道、口感香脆,是潮汕小孩特喜爱的一款小食。因其呈圆圈,状为从猪蹄上切下来,故人们美其名为猪脚圈。番薯饼干同粿[马铃薯做的]尖米丸汤早粥___一般潮人不怎么习惯早餐吃面包和牛奶,人们喜欢在家吃早粥,那粥不比广州的粥那样糜烂,应该称稀饭。桌上放一碟碟杂菜,比如萝卜干,比如橄榄菜,比如咖喱香腐,咸菜,炸菜……韭菜粿__包的馅则是韭菜和花生仁,在蒸笼上蒸熟后再刷上一层香喷喷的芝麻油,吃起来更加香甜润滑,还有些人吃时要放到炒锅上略煎再吃。卷煎__制作卷煎的原料较多,首先要准备的主料是用清水浸一个多小时的糯米,接着要准备的配料有湿香菇、虾米、用老抽、白糖腌制过的猪五花肉、栗子、莲子、芋、莲角等,还要少许的芹菜珠,调入味精、胡椒粉、鱼露,最后还需要取腐皮一张,把搅拌均匀的糯米饭放在腐皮上卷成条状长卷,放到蒸笼上蒸3分钟左右,香喷喷的卷煎就可出炉了,吃时凭个人喜好也可把卷煎切成块状下锅略煎再吃,所以卖卷煎的小食店也有提供为客人把卷煎切块略煎热的服务。芝麻糕,马蹄糕鼠壳粿__乌粿,胖子有诗云"转眼天寒过冬节,结伴田间采鼠儿白皮饼糯米糍咸水粿__色泽洁白如豆腐,配以潮汕特产菜脯粒,口感滑润,突出菜脯的咸芳味,是一款大众化的民间小食。芋丸糕粿由于是一层一层地炊熟,故其粿肉层次分明,又由于调入咖喱,鸡蛋,所以色泽鲜黄,既好吃又好看草粿__妈妈说盛草粿要有专门的碗潮汕粿条有很多种吃法,有一种干捞的食法,因“捞”后需加入油、酱料等,故在潮汕方言称为“灌”,捞粿条在潮汕称为灌“粿条”。它的吃法是先将粿条在沸腾的汤锅中焯熟,捞起滤干水分,倒在碗中,拌以花生酱、沙茶酱、猪油、味精、鱼露、浙醋等,再加上焯熟的肉片、生菜等。粿条润滑柔软的口感和花生酱、沙茶酱浓浓的香味粿条卷,就是用粿条皮包些菜脯、笋等等,再在上面刷上一层芝麻油就可以了。牛杂粿条炒粿条油索涝饼__月饼一种腐乳饼有独特的南乳、蒜头和酒的气味,香味浓郁,芳香可口,甜而不腻。猪肠胀糯米即糯米香肠,潮汕有名小吃。用糯米和各种馅料塞入猪肠制作而成,皮薄,馅饱,圆鼓鼓的。俗语以其外形喻某人衣着太过紧束身肢落汤钱潮汕朥糕潮汕朥糕是一种风味独特的糕点美食。朥糕群中,澄海苏南朥糕最为出名,它又白又润,甜而不腻,是用糯米、白砂糖、猪油和芝麻等上等原料制作的。做时先把糯米细磨成粉末儿,配上白砂糖和猪油上盘,炊蒸而成,上面再均匀地撒上密密点点的芝麻。然后,将蒸成的朥糕,切成圆的、方的、棱形的及指头大的条条或其它各形状,装入造型多样美观的盒子或陶钵等。朥糕新鲜的时候色泽洁白,晶莹透亮如琥珀,清香嫩滑,肥而不腻。再在朥糕上洒几滴果子露,甜中透香,越品越甘香,爽口。在潮汕,流传着一则传说:明末清初之时,明朝出了一个大叛臣,卖主求荣,投降清朝当上官。这叛臣的母亲却是个深明大义的人,十分痛恨叛国的儿子。有一天,她听说这个儿子要来接她上京享受荣华富贵,十分生气,便将家中遗留下来的稻米、糖、油等搬上一条小船,带着二儿子到处漂泊。这二儿子十分孝顺,为了母亲顺心,经常变换花样做点心给母亲吃,久而久之便发明了朥糕。二、潮阳姜薯羹冬末春初,潮阳的街头巷尾就会现许多卖姜薯的摊档。在这里,姜薯不是一般食品,而是幸福吉祥的象征。潮阳人喜欢吃姜薯,除夕围炉时,甜姜薯必不可少。大年初一,亲朋登门拜年,主人便会煮一碗姜薯羹招待。按习俗,客人可以辞却别的招待,唯独这碗姜薯羹非喝不可。过去,新娘过门第二天早晨,也要吃一碗婆家特制的姜薯羹。潮阳人吃姜薯很讲究。有的削成薄片,放在沸水中稍煮片刻而成,汤里的姜薯片微微卷曲,吃起来清香爽滑。有的切成薯块的,加白糖和猪油用文火慢煮而成,吃起来甜润可口。有的把姜薯蒸熟后捣成泥,拌上糖、朥,做成桃、杏、柿等五种果品的形状,随时蒸吃。三、芋味三绝“芋味三绝”之芋酥,是潮汕小吃之一。头绝是炸羊酥。它选用上等山芋,刨去芋皮,切成薄小片,晾干后放入油锅中炸酥,捞起后过滤去油渍,投入滚烫的白糖中。捞起冷却,再均匀地撒上炒熟的白芝麻和切碎的芫荽便成。芋泥是另一绝。芋泥在筵席中往往是作为最后一道菜上桌的,取其头甜尾甜的意思。芋泥的制作方法:“将芋头蒸熟后,碾细成泥,加上豆沙、白糖、炒熟的芝麻粒与白肉丁、煮熟的莲子、少量的橙汁或切碎的柑饼,再蒸一蒸便成了热乎乎而不冒烟,粘滑而不挂碗,清香甜美、油而不腻的潮汕小食。关于芋泥,人们总喜欢讲这么一个故事,说的是当年林则徐受道光皇帝的委派,入粤禁烟。英、德、美、俄等驻广州领事,设宴请吃冰淇淋,林则徐见这“洋玩艺”直冒热气,不敢贸然入口。老外们见其小心翼翼的样子,便十分不礼貌地笑了起来。林则徐不动声色。次日,林则徐按外交礼仪,设宴回敬。几道凉菜过后,便上芋泥,一位领事以为又是凉菜,便用汤匙舀了满满的一勺往口里送,结果烫得哇哇直叫。第三绝是翻砂芋,过去是中秋节的应时食品。芋头去表皮后,切成指状小块,放入油锅中炸熟捞起。隔一会儿,再将芋块放入油中,以除去水汽。然后用白糖加水适量,放入锅中煮,到糖水像胶水一样粘时,即将芋块放入,拌匀捞起,并马上从炉上拿开,这就成了又香又脆的翻砂芋。关于翻砂芋,也有一个颇为壮烈的故事:当年元兵攻进潮州之后,为巩固其统治,实行联户制,即三家一保,每三家养一个元番,任元番随意到哪家睡觉。更不能容忍的是,谁家娶媳妇,新娘头晚上只准同元兵睡觉。百姓忍无可忍,相约在八月十五日夜将元番杀死。结果一夜之间,十恶不赦的元兵被斩尽杀绝。老百姓怒气未消,又将芋头当作元番脑袋,切成条状,放入油中炸,捞上来后加糖,用它来拜月娘后吃掉。四、鱼 丸鱼丸和肉丸一样,也是潮汕著名小吃之一。吃鱼丸子之俗,相传始于春秋战国:楚平王喜鱼,每餐无鱼则饭食无味。楚平王生性残酷,一旦不慎梗了鱼骨、鱼刺,就下令杀了厨师。一天,有个新厨师自忖难以幸免,就地用刀背剁鱼泄愤,谁知这一剁,却奇迹般地使鱼肉与鱼骨分离。新厨师就用这些无骨的鱼肉泥搓成丸子给楚平王吃,竟得到楚平王的赞赏,从此厨师得以免除厄运。后来,随着楚平王南迁,这种食俗便流传到潮州。潮汕民间做鱼丸向来都是手工。一般比较大的鱼,都能做鱼丸,但是上乘的材料当首推肉质松厚的大白鳗。鳗鱼洗净上砧,斩头去尾,切肚起皮,用牛耳刀把晶莹的鱼肉细细刮下,再铲落陶钵,用手频频拍打。因此,制鱼丸又叫“拍鱼丸”。拍打技术是制作鱼丸的关键,拍打动作要均匀有力,次数要多,一般拍打上千至数千下,鱼丸才会爽脆。拍打完,加上适量精盐,少许雪粉拌匀,然后抓起一把鱼酱握在手心,用力把鱼酱从食指与拇指箍成的小圆圈中挤出来。鱼丸表面必须光滑才算拍打功夫到家。挤出来的鱼丸放在清水中浸,后连同水放进锅中,用旺火煮至70~80`C后转为文火,直至将近水沸时捞起即成。五、各类馃品在潮汕的小吃中,有各种各样的馃品,如香脆的韭菜馃,晶莹的无米馃,甜蜜的豆沙馃,富有野趣的鼠曲馃等。豆沙馃,多食于每年的农历七月间。这时候,早稻归仓,花生晒干,晚秧插完,于是农家主妇便用新米、新花生来制作“豆沙馃”。先将米粉和水混合后揉捏成又薄又白的皮,再用炒熟的花生仁捣烂后配以精盐和葱花、芝麻、肉丝等作馅儿。“豆沙馃”的形状,由巧手的家庭主妇随意捏造,有像一弯新月的,有像平底船的,有像玉兔、石榴的......形状一般很小,只比火柴盒略大一点。潮汕农村的主妇春节前多喜做鼠曲馃,且一次做很多,因为鼠曲馃不易变质,可以一直吃到元宵。鼠曲是一种野草,亦称鼠耳草、佛耳草、米曲草、茸母等。它浑身毛绒绒,茎叶嫩小,顶端偶尔结几个小花蕾。《本草纲目》载:“原野间甚多......茎叶柔软,叶长寸许,白茸如鼠耳之毛,楚人呼为米曲,北方呼为茸母。可以入药,性平、味甘,能祛痰止咳。”因而鼠曲馃实际上是一种药物食品。吃鼠曲馃的风俗起源很早。《荆楚岁时记》载:三月二日“是日,取鼠曲菜汁作羹,以蜜和粉,谓之龙舌<米半>,以厌时气。”《政和本草》卷十一引作“三月三日,取鼠曲汁和蜜为粉,以压时气。”龙舌<米半>,鼠曲馃之名,即用鼠曲米粉末儿做的一种饼食。唐代皮日休在《躬掇野疏兼示雅什用以酬谢》诗云:“深挑乍见牛唇液,细掐徐闻鼠耳香。”《本草纲目》引邵桂子《瓮天语》云:“北方寒食采茸母草和粉食。”可见以鼠曲草制饼食的风俗至南北朝已有,后代代相传,至今潮汕风俗依然。不过,古时北方吃鼠曲馃是在清明寒食之间,潮汕却是在春节前后,这是气候使然。韭菜馃软滑鲜嫩,香浓无比。在油锅中煎一下,味道更佳。它的制法是将开水冲进生粉搅匀成皮,韭菜、香菇、虾米做馅。馃皮包馅捏成扁圆形,蒸15分钟即成。“菜包馃”是海丰梅陇墟一带的一种时节馃品。在梅陇墟,农历正月二十是一年中第一个盛典,墟内居民叫“开市日”。这一天,各家各户大庆大请,大摆宴席。街道上爆竹声声,五彩牌楼高耸,彩旗蔽日。狮班、曲班、戏班、唢呐班、八音班等等轮番表演,热闹非常。这时,女人们都在屋里忙碌,赶制大量的“菜包馃”。当客人到来时,要请他们入座吃菜包。客人回家时,还要用一小盘菜包馃作为回礼。“菜包馃”的制作过程是:以适量的开水冲进干油粘米粉,翻搓成泥条状,捻成圆饼形的馃坯。把“馃坯”放在左手心,右手握圆滚子(鸡蛋大,用土烧制)在“馃坯”上作360度旋转,制成薄薄的凹状体,再由负责放菜馅的人在凹状体中包上富有地方风味的菜,使其呈梭形,并于头尾处捏紧,照次序排列在苇篾做的“朗<土步>”上面,排满后放进铁锅,用猛火蒸熟。梅陇的儿歌唱道:“猴舂咪(一种昆虫)咪舂猴;舂白米,做菜包;一碗食,一碗留;留在后灶头,乞猫撞胶落(掉下),目汁流流......”六、其他小食潮汕有一诱人的风味小食,叫炒糕馃。将蒸熟的糕馃切成长5厘米、宽2厘米、厚1厘米左右的小块,放进平煎锅炒,加入鱼露、甜酱油,把馃调匀,使其成红色,再将炉火加热,用猪油慢慢煎至焦赤,加入白糖、鸡蛋,用鲜蚝油调匀,淋在糕馃上面炒匀后抹在一边。把赤肉片、鲜虾肉和嫩青菜心一起放进锅的另一边用猪油炒熟,加入沙茶、辣椒酱、味精、鱼露,和馃一起炒匀即成。潮俗在春分或清明,常做薄饼来祭祀先人。制薄饼时先用面加盐调成糊状,在平底锅里煎成像薄膜样的饼皮。用熟肉丝、蛋丝、豆芽或绿豆、竹笋作馅儿,炒熟后用饼皮包着。薄饼用油一炸,就是春饼。油炸豆干(豆腐)是普宁特产,以流沙、占陇、军埠、燎原、大坝一带所制为佳。普宁豆干用大豆磨浆,加少许薯粉、石膏等原料配制蒸熟而成,方块状,色呈白、黄二色,每块重50克左右。食法分为<火局>、煎、油炸三种,特别以油炸豆干最为脍炙人口。油炸豆干外皮焦脆,内肉仍白嫩,称外金内银。尝之外皮酥脆内肉嫩滑,佐以辣椒、盐水等调味佐料,更是风味独特。诗人张华云曾为之咏曰:脆皮嫩肉气腾腾,蘸以香椒热辣萦。难递下咽频转动,待吞落肚汗微生。且将温酒三杯下,却把虚荣一笑轻。美食珍馐随处有,家乡风味最牵情。蚝烙也是潮汕著名小食。用鲜牡蛎、番薯淀粉和生葱作料,用胡椒粉和鱼露等作辅料,加适量的水拌匀,摊在平底的油锅里猛火煎成两面焦赤的烙饼形即成。佃鱼烙(龙头鱼煎)的做法是:先将佃鱼洗净,除去内脏,切成数段,放在用鲜蛋调生粉的浆内,搅拌均匀。将鱼一块块轻轻放入油锅中,炸至金黄。滤过油后,将鱼摆在盘上。接着烙出一锅生粉,用来盖在鱼身上,再撒上胡椒粉、葱珠。这样,别具一番滋味的“佃鱼烙”就可以桌了。海陆丰地区的元宵节,还传承着喝“灯茶”的习俗。邻里之间请茶致贺,讲好话,互祝吉祥如意、财丁兴旺,并啧啧称赞主人家的茶做得好喝,又香又鲜,充分体现了人们友好,融洽的气氛,表示对未来美好生活的祈求和冀望。“灯茶”有的地方叫“元宵茶”,一般是正月十三前后置办,也有个别从正月初八就开始,正月十三办的叫“开灯茶”,寄寓着光明与喜庆;正月十六办的叫“圆灯茶”,预示着年头至年尾平平安安,圆圆满满。调配“灯茶”是以各种淡茶为基茶(也有用开水或鸡汤,猪骨汤的)加上肉食类(瘦猪肉、鲜鱼),蔬菜类(菠菜、茼蒿、芹菜、蒜、包菜)及豆类,调味类(盐粉、胡椒、茴香、味精,肉脯类等)作为用料,各乡各家不同。如今,“灯茶”用料更加讲究、品种多样、嫩香可口为特色,突出了地方风味。“灯茶”是海丰咸茶的一种。“灯”谐“丁”,取其光明喜庆之意。除此之外,还有“油麻茶”、“虾苗茶”、“菜茶”、“饭茶”、“炒米茶”等。如“油麻茶”一般作法是:将茶叶和芝麻放置陶钵之中,用水湿后,用“茶槌”擂之,加适量盐粉,冲上开水,就是“油麻茶”。民谣云:“海丰地面兴咸茶,陶钵擂来知几家。人情厚薄何处见,看你多少下油麻。”茶中放的芝麻越多,越显主人的热情好客。